Хөлдөөж хатаасны дараа амттан нь анхны үр дүнгээсээ илүү сайхан харагдахаас гадна амттай болно. Хоолыг жигнэх, буцалгах, усгүйжүүлэхтэй харьцуулахад хөлдөөж хатаах нь хоол хүнсийг хадгалах хугацааг уртасгаж, шинэ, сайжруулсан амт, бүтэцтэй болгодог. Хөлдөөж хатаах нь амттанг агшаахгүй, хатууруулахгүй.
Хүмүүс яагаад хөлдөөж хатаасан Skittles зарж байна вэ?
Скиттлүүдийг удаан хугацаагаар хадгалах бодит шалтгаан байхгүй ч хөлдөөж хатаах нь зажлуур биш шаржигнуур болдог. Амт нь бүр ч хүчтэй бөгөөд шүдэнд чинь наалдсан мэт мэдрэмж төрдөггүй.
Хөлдөөсөн хатаасан чихэр сайн уу?
Хөлдөөсөн хатаасан чихэр нь үргэлж хэрэглэгчдийн дуртай бөгөөд таны хөлдөөгч хатаагчаар хийж чадах хамгийн амттай зүйлсийн нэг юм. Таныг эхлүүлэх зарим санаануудын жагсаалтыг доор харуулав! Skittles бол хөлдөөгч хатаагчаараа туршиж үзэх хөгжилтэй туршилт юм. … Эдгээр амттанг хөлдөөж хатаасны дараа амтаар дүүргэдэг.
Хөлдөөсөн хатаасан зүйл танд муу юу?
Хөлдөөсөн хатаасан хоол харьцангуй эрүүл . С, Е витамин, фолийн хүчил зэрэг бусад шим тэжээл нь хөлдөөж хатаах явцад бага зэрэг шавхагддаг.. UC-Davis-ийн хүнсний шинжлэх ухаан, технологийн профессор Дайан Барреттийн хэлснээр шингэнийг сэргээж, хөлдөөж хатаасан хоол тэжээллэг чанараараа шинэхэн хоолтой төстэй.
Хөлдөөсөн хатаасан хүнсний анхны зорилго нь юу байсан бэ?
Хөлдөөж хатаах аргыг Жак-Арсен зохион бүтээсэн1906 онд Парисын коллеж де Францад d'Arsonval. Дараа нь Дэлхийн 2-р дайны үед үүнийг цусны ийлдэсийг хадгалах зорилгоор өргөнөөр хэрэгжүүлсэн. Тэр цагаас хойш хөлдөөж хатаах нь халуунд мэдрэмтгий биологийн материалыг хадгалах хамгийн чухал процессуудын нэг болсон.
