Шинэ төмс, Франц хуруу, Red Bliss, нялх төмс, цөцгий, Улаан Адирондак, Оросын гадил жимснүүд бүгд лав төрлийн сортууд юм.
Лавлаг төмс гэж юу вэ?
Лавлаг төмс нь нимгэн, цаасан арьстай тул хумсаараа маажиж болдог. Улаан хальстай төмс, шинэ төмс, хурууны төмс бүгд энэ ангилалд багтдаг. Эдгээр төмс нь цардуулын агууламж багатай, лавлаг бүтэцтэй тул чанаж байхдаа хэлбэрээ сайн барьдаг.
Амтат төмс лавлаг төмс мөн үү?
Цардуултай. Мөн "махлаг" гэгддэг цардуултай төмс, үүнд Руссетс, Айдахос болон олон төрлийн сараалж, амтат төмс нь цардуул ихтэй байдаг. … Мах нь жигнэсний дараа амархан салдаг тул лавтай төмстэй харьцуулахад хэлбэрээ барьж чаддаггүй.
Улаан төмс лавлаг төмс мөн үү?
Улаан төмс нь төлгөр, лав шиг бөгөөд нарийн амтлаг амтыг санал болгодог. Улаан өнгө нь төмсний салат, шөл, шөл зэрэгт түгээмэл сонголт юм.
Орос нь лавлаг төмс мөн үү?
А: Айдахогийн Russets нь хатуу бодис эсвэл цардуул ихтэй, чийг багатай тул "лав" гэж тооцогддоггүй. Лавлаг төмс шаарддаг ихэнх жор нь улаан эсвэл шар өнгөтэй байдаг.