2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шардоннай, пинот гри, совиньон блан зэрэг цагаан дарсны хувьд тэдгээрийг хурааж авсан өдрөөсөө хойш хэдхэн жилийн дотор хэрэглэх ёстой бөгөөд нас ахих тусам сайжирдаггүй.
Та Пино Григиог хэр удаан байлгах вэ?
Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc болон холимог, Riesling, Vermentino, Gewürztraminer зэрэг хөнгөн жинтэй цагаан арьстнууд хоёр хоног шинэхэн хэвээр байх ёстой. Дарсыг шураг таг эсвэл таглаагаар битүүмжилж, хөргөгчинд хадгалсан эсэхийг шалгаарай.
Пинот Григиог муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Дарс муудсаныг яаж мэдэх вэ
- Өнгө. Sauvignon blanc болон pinot grigio нь ихэвчлэн цайвар шар өнгөтэй байдаг бол шардоннай болон царс модоор боловсруулсан бусад сортууд нь арай бараан өнгөтэй байдаг. …
- Үнэр. Муухай болсон дарс аймшигтай үнэртэй байдаг. …
- Амт.
Өвгөн Пино Григио чамайг өвтгөж чадах уу?
А: Үгүй байх. Нэг эсвэл хоёр хоногоос дээш хугацаагаар онгорхой байсан лонх дарсанд мэдрэгдэх таагүй амт нь исэлдэлтийн процессоос үүдэлтэй. … Энэ амт нь тааламжгүй, гэхдээ энэ нь таны биед хортой байх албагүй.
Цагаан дарс муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Гүн шар эсвэл хүрэн сүрэл өнгөтэй болтлоо харанхуйлсан цагаан дарс нь ихэвчлэн исэлддэг. Та хөгжүүлэгч эсвэл химийн амтыг илрүүлдэг. Жимс дутмаг, шаржигнуур, хэт чангаруулагч, эсвэл будаг шиг нимгэн амттай дарсихэвчлэн муу.
Зөвлөмж болгож буй:
Конняку муудаж байна уу?
Хариулт: Үгүй ээ, усгүйжүүлж мууддаг. Та тэдгээрийг хамгийн сайн болтол нь хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Энэ нь ихэвчлэн нэлээд урт буюу 3-4 сар орчим байдаг. Конняку хэр удаан үргэлжлэх вэ? Коннякуг хэрхэн хадгалах вэ. Та коннякугийн үлдэгдэлийг конняку савлагаанаас нөөцөлсөн шингэнд дүрээд хөргөгчинд нэг сар хүртэл хадгалж болно.
Жүрж муудаж болох уу?
Бүх шинэ жимсний нэгэн адил жүрж муудаж болно. Жүржийг модноос түүж авмагц өрөөний температурт гурван долоо хоног орчим үргэлжилнэ. … Жүржийг бүхэлд нь хөргөгчинд хадгалах нь ашиглалтын хугацааг хоёр сар хүртэл уртасгах боломжтой. Жүрж муу гэдгийг яаж тодорхойлох вэ?
Хөвөн чихэр муудаж чадах уу?
Хөвөн чихэр муудаж болох уу? Хөвөн чихэр нь нэрэндээ дуусах хугацаагүй. Энэ бүтээгдэхүүний гол найрлага нь элсэн чихэр учраас амтаа өөрчлөхгүйгээр хэдэн жил хадгалагдана. Хөвөн чихэр муу гэдгийг яаж мэдэх вэ? Хөвөн чихэр (Үлгэр утас) муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Дарс муудаж чадах уу?
Нээгээгүй дарс нь задгай дарснаас удаан хадгалагддаг ч муудаж болно. Нээгээгүй дарс нь үнэртэй, амттай байвал хэвлэсэн хугацаа нь дууссан ууж болно. … Цагаан дарс: хэвлэсэн хугацаа дуусахаас 1-2 жил өнгөрсөн . Улаан дарс: хэвлэсэн хугацаа дуусахаас 2-3 жил өнгөрсөн.
Пинот Григио яагаад алдартай вэ?
Pinot Grigio (эсвэл Pinot Gris) бол дэлхийн хамгийн алдартай усан үзмийн нэг юм. Энэ нь мэдээжийн хэрэг манай сортуудын хамгийн алдартай сортуудын нэг бөгөөд Sauvignon Blanc-ийг үргэлж мөнгөөр гүйлгэж өгдөг. … Миний хувьд энэ нь бас усан үзмийн шинэлэг байдал юм.
