Хальсыг нь хуулж идэхэд бэлэн болмогц хэсэг болгон хуваана. Авокадотой адил та махыг нь идэж, арьсыг нь хаядаг. Та мөн талыг нь хувааж, махыг нь халбагаар эсвэл амтат гуагаар гаргаж авч болно. Лууны жимс нь түүхийгээр нь идвэл зохимжтой, гэхдээ та бусад жимс шиг мах шарах дээрээ хаяж болно.
Та питаяаг яаж амттай болгох вэ?
Луугийн жимс нь маш амттайгаас гадна витаминаар баялаг тул маш сайн сонголт юм. Та хийх ёстой зүйл бол жимсээ (хэрэв та хүсвэл киви гэх мэт бусад жимсний хамт) шүүслээд, хөгц рүү шилжүүлж, хатуу болтол нь хөлдөөхөд хангалттай. Амтыг амтлахын тулд зөгийн бал эсвэл хужиртай нэмнэ.
Та шар питая яаж иддэг вэ?
Идэж болохгүй шар хальсыг нь хуулж аваад луугийн жимсийг хэрчиж эсвэл хальснаас нь шууд халбагаар хийж болно, учир нь та гуа идэж болно. Боловсорч гүйцсэн шар луу жимс нь бага зэрэг даралтыг өгнө. Жимс боловсорч гүйцэхийн тулд тасалгааны температурт нэгээс хоёр хоног байлгана.
Луугийн жимс, питая хоёр ижил зүйл үү?
Тиймээс та эдгээрийг питаяа, питахая, луу жимс гэж нэрлэдэг байсан ч үндсэндээ бүгд ижил жимс юм. … Ихэнх луугийн жимсэнд байдаг нийтлэг зүйл бол тэжээллэг чанар нь эслэг болон витамин С-ийн өндөр агууламж юм. Гэхдээ жимс бүрийн амт нь өөр байж болно.
Питая жимс танд сайн уу?
Луугийн жимс витамин С болон бусад антиоксидантаар их хэмжээгээр агуулагддаг тул таны биед сайнаар нөлөөлдөг.дархлааны систем. Энэ нь таны төмрийн түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой. Төмөр нь таны биед хүчилтөрөгчийг хөдөлгөж, энерги өгөхөд чухал ач холбогдолтой бөгөөд лууны жимс нь төмөр агуулдаг. Лууны жимсэнд агуулагдах витамин С нь таны биед төмрийг шингээж, хэрэглэхэд тусалдаг.
