Голж гүйцсэн, нил ягаан-улаан дугуй чавга нь 1 ба идэхэд тохиромжтой бөгөөд шинэхэн идэж эсвэл чанамал, царцмагт хэрэглэж болно. … Мэргэшсэн холтостой, боловсорсон Мексик чавга. Хэдийгээр Мексик чавга нь цэцгээрээ алдартай ч холтос нь үнэхээр өвөрмөц бөгөөд үзэсгэлэнтэй юм.
Мексик чавга хортой юу?
Мексикийн чавганы жимс нь амтлагаас идэж болохгүй хүртэл янз бүр байж болно. Бусад төрлийн Prunus нь Техас мужид байдаг бөгөөд бүгд идэж болох жимстэй боловч хортой навч, үр/нуур байдаг. Тэдний навч, үр/хоолонд цианид агуулагддаг тул та эдгээр хэсгүүдийг идэж болохгүй.
Та Мексик чавгыг яаж иддэг вэ?
Жижиг хэмжээтэй тул Мексик чавгыг хэрэглэхэд хамгийн практик сонголт бол түүхий идэж эсвэл chutney, вазелин, чанамал эсвэл консерв хийх.
Та Мексик чавгыг юу хийдэг вэ?
Мексик чавга бол та модыг хаанаас олохоо мэддэг бол Техасын төв хэсэгт идэж болох жимс юм. Хэрэв танд байгаа бол Lick Ice Creams-д үйлчилдэг Мексик чавганы соусыг хийж болно.
Буга Мексик чавга иддэг үү?
“Урт хөлт гахай” гэж нэрлэх дуртай цагаан сүүлт буга Мексикийн чавганцанд дуртай. Чавгыг ямар нэгэн хамгаалалтгүйгээр тарьж болохгүй.