2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хаш, хаш эсвэл бринжал нь Solanaceae овогт багтдаг ургамал юм. Solanum melongena нь идэж болох жимсээрээ дэлхий даяар ургадаг. Ихэнхдээ нил ягаан, хөвөн, шингээгч жимсийг хэд хэдэн хоолонд хэрэглэдэг. Хоол хийхдээ ихэвчлэн хүнсний ногоо болгон хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь ботаникийн тодорхойлолтоор жимс юм.
Хаш нь нүүрс ус ихтэй юу?
Нэг аяга (99 грамм) жижиглэсэн, чанаж болгосон хаш нь 8 грамм нүүрс ус агуулдаг ба үүний 2 нь эслэг (65). Энэ нь ихэнх витамин, эрдэс бодисоор тийм ч өндөр биш боловч амьтны судалгаагаар хаш нь холестеролыг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийн бусад шинж тэмдгүүдийг сайжруулахад тусалдаг (66).
Хаш нь нүүрс ус багатай хоол мөн үү?
Хаш нь цардуулгүй хүнсний ногоо бөгөөд нүүрс ус багатай. Жишээлбэл, 1 кг жинтэй хаш нь ердөө 137 калори, 0,986 грамм өөх тос, 32,2 грамм нүүрс ус (хоёр зүсэм талхнаас бага), 16,4 грамм эслэг, 5,37 грамм уураг агуулдаг.
Хаш нь кето хоолны дэглэмд сайн уу?
Хаш кето мөн үү? Ерөнхийдөө хаш бол маш сайн хүнсний ногоо юм. Хаш нь эслэг ихтэй, илчлэг багатай амттай хоол бөгөөд Кето хоолны дэглэмд маш тохиромжтой болгодог.
Хаш нь жин хасахад сайн уу?
Жин хасахад тустай
Хаш нь эслэг ихтэй, илчлэг багатай тул жингээ хасахад маш сайн нэмэлт болдог. Эслэг нь хоол боловсруулах замаар аажмаар хөдөлж, идэвхжүүлдэгцатгалан цатгалан, илчлэгийн хэмжээг бууруулна (16).
Зөвлөмж болгож буй:
Глицерин нүүрс устай юу?
Глицерин нь химийн бүтэц нь полисахаридаас ялгаатай ч нүүрс ус гэж тооцогддог. Глицерин нь бусад нүүрс устай харьцуулахад илүү удаан метаболизмд ордог бөгөөд бага зэрэг илүү их энерги өгдөг. Зарим тохиолдолд глицерин нь зөвхөн хэсэгчлэн метаболизмд ордог;
Хаш хүрэн нүүрс ус ихтэй юу?
Хаш хүрэн нь шаржигнуур, амттай, давслаг, чихэрлэг кетчупанд дүрсэн өглөөний цайны гол хоол юм. ихэнх сортууд нь нүүрс ус ихтэй, гүн шарсан, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чадах ердийн кетчупээр үйлчилдэг нь харамсалтай. Хаш хүрэн үнэхээр эрүүл бус уу?
Виски нүүрс устай юу?
Виски эсвэл виски нь исгэсэн үр тарианы нухашаар хийсэн нэрмэл согтууруулах ундааны төрөл юм. Төрөл бүрийн үр тариа нь арвай, эрдэнэ шиш, хөх тариа, улаан буудай зэрэг янз бүрийн сортуудад ашиглагддаг. Вискиг ихэвчлэн модон торхонд хийдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хуучин шерри торхон юм уу эсвэл шатсан цагаан царс модоор хийгдсэн байж болно.
Каштай овъёос нүүрс устай юу?
Овъёосны будаа гэдэг нь овъёосны хальс, уураар жигнэж, жигдрүүлсэн бэлтгэл, эсвэл тээрэмдэж эсвэл ган хэрчсэн овъёосны үр тариагаар хийсэн том ширхэгтэй гурилыг хэлнэ. Нунтагласан овъёосыг "цагаан овъёос" гэж нэрлэдэг. Ган зүссэн овъёосыг "
Хаш хаш гэж хэн гэдэг вэ?
Нэг ургамлын хоёр нэр. Мөн хууч, цуккинитэй адил энэ нь бүс нутгийн чанартай зүйл юм. Хаш гэдэг нь франц үг бөгөөд Европчууд америкчууд ихэвчлэн хаш гэж нэрлэдэг зүйлийг ингэж хэлдэг. Хойд Америкт цагаачдын авчирсан анхны хаш нь цагаан өндөг шиг харагддаг байсан тул бид үүнийг хаш гэж нэрлэдэг.
