Үгүй, шатаасан шарсан талх, шаржигнуур төмс зэрэг зүйл идэх нь таны хорт хавдрын эрсдэлийг нэмэгдүүлэх магадлал тун бага.
Шуурсан хоол хорт хавдар үүсгэдэг үү?
Өндөр температурт чанаж болгосон мах нь таны ДНХ-д өөрчлөлт оруулж, хорт хавдар үүсгэдэг химийн бодис үүсгэдэг. Их хэмжээгээр сайн болгосон, шарсан эсвэл шарсан мах идэх нь бүдүүн гэдэс, нойр булчирхай, түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлтэй холбоотой байна.
Шарсан хоол хорт хавдар үүсгэдэг үү?
Нүүрс шарах, ерөнхийдөө грилл хийх нь хорт хавдар үүсгэгч бодис үүсгэж, хорт хавдар тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг холбоотой. Өөх тос ихтэй махыг өндөр температурт чанах үед эрсдэл хамгийн их байдаг. Энэ эрсдэлийг бууруулах арга зам бий.
Ямар хүнсийг хорт хавдар үүсгэдэг гэж үздэг вэ?
Хорт хавдар үүсгэдэг хоол хүнс
- Боловсруулсан мах. Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын (ДЭМБ) мэдээлснээр боловсруулсан мах нь хорт хавдар үүсгэдэг гэсэн “баталгаатай нотолгоо” бий. …
- Улаан мах. …
- Архи. …
- Давсалсан загас (Хятад маягийн) …
- Чихэртэй ундаа эсвэл хоолны бус сод. …
- Түргэн хоол эсвэл боловсруулсан хоол. …
- Жимс ногоо. …
- Улаан лооль.
Өндөг хорт хавдар үүсгэгч мөн үү?
Эдгээр үр дүнгээс харахад өндөгний цагаан болон өндөгний шар аль аль нь хорт хавдар үүсгэдэг боловч хорт хавдар үүсгэх чанар нь ялгаатай байна. Лимфосаркома болон уушигны хөгжилд хүргэдэг хорт хавдар үүсгэгч бодисаденокарцинома нь хоёуланд нь байдаг бол хөхний хорт хавдар үүсгэгч липидийн шинж чанар нь зөвхөн шаранд байдаг.
