2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хүнсний дэлгүүрт бидний харж байгаа хясаа бол ургамлын боловсорч амжаагүй ногоон цэцгийн нахиа юм. Тэднийг түүж авсны дараа боловсорч гүйцээгүй нахиа хатааж, хадгална. Каперс нь давстай эсвэл давсны уусмалд даршилсан бөгөөд энэ нь каперыг амтлаг, давслаг амттай болгодог.
Каперс гэж юу вэ, ямар амттай вэ?
Энэ ямар амттай вэ? Капер нь лимон, чидун, давслаг гэж тодорхойлсон амттай. Давслаг, цууны амтын ихэнх нь савлагаанаас гардаг.
Каперс гэж яг юу вэ?
Капер бол чидун шиг Газар дундын тэнгисийн бүх хэсэгт ургадаг Capparis spinosa ("капер бут")-ын боловсорч гүйцээгүй цэцгийн нахиа юм. … Дараа нь тэдгээрийг цуунд даршилж эсвэл давсалж хадгална, учир нь шинэхэн түүж идвэл шинэхэн түүсэн чидунаас илүү амттай, өөрөөр хэлбэл тийм ч сайн биш байх болно.
Каперс ямар амттай төстэй вэ?
Ногоон чидун: Каперс нь бага зэрэг оливийн амттай байдаг тул гартаа каперс байхгүй үед ногоон чидун нь үр дүнтэй орлуулагч болно. Чидун жимс нь хясаа шиг хурц биш бөгөөд илүү том гэдгийг санах нь чухал. Тиймээс нэгийг нь нөгөөгөөр нь солихдоо эдгээр баримтуудыг санаарай.
Чи юу өмсдөг вэ?
Дүрж болгон хэрэглэж, дуртай ногоонтой шидэж эсвэл Цезарь салат хийж болно! Би маш их шинэхэн хоолонд дуртай - маш их хэмжээний чинжүү, улаан лууван, шарсан вандуйтай. Энд бас нэг сонгодог хувцас нь анчоусыг авчирдаг. Энэ нь салатанд маш сайн, гэхдээ энэ нь бас дүрж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар хоолонд цардуул бага байдаг вэ?
Цардуул багатай хоол бэлтгэхийн тулд: Талх. Жигнэмэг, нарийн боов эсвэл гурилтай бусад амттан. Гоймон. Попкорн. Будаа. Үр тариа. Цардуултай хүнсний ногоо (төмс, манжин, эрдэнэ шиш гэх мэт) Банана зэрэг цардуул ихтэй жимс. Ямар ногоод цардуул байдаггүй вэ?
Жунониагийн хясаа яагаад ийм ховор байдаг вэ?
Жунониагийн хясаа яагаад ийм ховор байдаг вэ? … Жунониа далайн эмгэн далайн эргээс миль зайд, 30-130 метрийн гүнд усанд амьдардаг! Иймд далайн эрэг хүртэл эвдрэлгүй өнхрөх нь маш ховор тохиолддог. Junonia бүрхүүл ямар үнэтэй вэ? Тэд гоо үзэсгэлэн, ховор байдгаараа маш их эрэлттэй байдаг.
Ямар хоолонд эллаг хүчил их байдаг вэ?
Эллаг хүчил нь байгалийн гаралтай бодис юм. Эллаг хүчлийн хамгийн сайн эх үүсвэр нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, интоор, самар. Эллаг хүчил юунд хамгийн их байдаг вэ? Эллаг хүчил нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Аль хоолонд төмрийн агууламж их байдаг вэ?
Ургамлын хамгийн сайн төмрийн эх үүсвэрүүдийн зарим нь: Буурцаг ба сэвэг зарам. Дүпү. Шатаасан төмс. Кашью. Бууцай зэрэг хар ногоон навчит ногоо. Баяжуулсан өглөөний үр тариа. Бүтэн үр тариа, баяжуулсан талх. Ямар жимсэнд төмрийн агууламж хамгийн их байдаг вэ?
Ямар хоолонд фукоидан байдаг вэ?
Худалдаа авах боломжтой фукоиданыг ихэвчлэн далайн замаг Fucus vesiculosus, Cladosiphon okamuranus, Laminaria japonica, Undaria pinnatifida зэргээс гаргаж авдаг. Фукоидангийн янз бүрийн хэлбэрүүд далайн өргөст хэмх зэрэг амьтдын төрөл зүйлээс бас олдсон.
