Пенуче (/pəˈnutʃi/, итали хэлнээс: panucci) нь ванилинаас бусад амтлагч хэрэглэдэггүй бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, сүүгээр хийсэн фуджтэй төстэй чихэр юм.
Пенуч гэж юу гэсэн үг вэ?
: ихэвчлэн бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, цөцгий эсвэл сүү, самараар хийсэн фудж.
Яагаад пенуче гэж нэрлэдэг юм бэ?
Пенуче гэдэг үг нь латинаар үймээн самуун, panicula гэсэн үгнээс гаралтай. Пенуче нь ихэвчлэн шаргал өнгөтэй бөгөөд ердийн фужээс хөнгөн байдаг. Энэ нь бор элсэн чихрийн карамелжилтаас үүсдэг тул амт нь карамельийг санагдуулдаг.
Цагаан будгийг өөр нэр нь юу вэ?
Penuche (/pəˈnutʃi/, итали хэлнээс: panucci) нь ваниллинаас бусад амтлагч хэрэглэдэггүй бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, сүүгээр хийсэн фужтэй төстэй чихэр юм. Пенуче нь ихэвчлэн борлосон өнгөтэй бөгөөд ердийн фужээс цайвар өнгөтэй байдаг.
Бүгд шоколад уу?
Фудж бол заавал шоколад биш. Үнэн хэрэгтээ, фуджийн олон алдартай амтуудын зарим нь самрын цөцгийн тос, зефир, агч хушга зэрэг орно. Самар, үзэм, буталсан жигнэмэг болон бусад найрлагыг ихэвчлэн холимогт нэмдэг. Тийм ээ, олон, олон фуджны жоронд шоколад огт ордоггүй.
