Хоол боловсруулалт нь хоолноос их хэмжээгээр авч, эсэд шингэхүйц бага хэмжээний бичил тэжээл болгон задалдаг. … Химийн боловсруулалт нь уураг, нүүрс ус, өөх тос зэрэг өөр өөр шим тэжээлийг бүр ч жижиг хэсгүүдэд задалдаг: Өөх тос нь өөх тосны хүчил, моноглицерид болж задардаг.
Хоол боловсруулах нь химийн урвал мөн үү?
Химийн урвалууд бидний биед ч явагддаг. … Жишээлбэл, хоол боловсруулах үйл явц бүхэлдээ хүчил болон хүнсний химийн урвалд ордог. Хоол боловсруулах явцад хоол хүнс нь жижиг молекулуудад задардаг. Бидний аманд байдаг шүлсний булчирхай нь хоол боловсруулах ферментийг ялгаруулж, хоолыг задлахад тусалдаг.
Хоол боловсруулах богино хариулт гэж юу вэ?
Хоол боловсруулах: Энэ нь хүнсийг шим тэжээл болгон ашиглаж болох эсвэл биеэс гадагшлуулж болох энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд задлах процесс юм. Ассимиляци: Энэ нь шим тэжээлийг шингээж, цусан дахь химийн өөрчлөлтийг эрчим хүч болгон ашиглах үйл явц юм.
Хоол боловсруулалтын тодорхойлолт гэж юу гэсэн үг вэ?
: зац боловсруулах үйл ажиллагаа, үйл явц эсвэл хүч: гэх мэт. a: хоол боловсруулах замд механик болон ферментийн аргаар хоолыг энгийн химийн нэгдлүүд болгон задалж шингээх үйл явц.
Органик бус химид задаргаа гэж юу гэсэн үг вэ?
1. Хүнсний том молекулуудыг жижиг молекул болгон задлахаас өмнөшингээлт. 2. Хүнсний химийн болон механик задрал нь хүний биед шингэх энгийн бодис болж хувирдаг.