2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хоол боловсруулах жигнэмэгийг заримдаа чихэрлэг жигнэмэг гэж нэрлэдэг нь Шотландаас гаралтай хагас чихэрлэг жигнэмэг юм. Хоол боловсруулах системийг анх 1839 онд Шотландын хоёр эмч хоол боловсруулахад туслах зорилгоор бүтээжээ.
Бисквит дэх хоол боловсруулах чадвар юу гэсэн үг вэ?
Хоол боловсруулах системийг анх 1839 онд Шотландын хоёр эмч хоол боловсруулахад туслах зорилгоор бүтээжээ. "Хоол боловсруулах" гэсэн нэр томьёо нь анх боловсруулж байх үедээ натрийн бикарбонатыг хэрэглэсний улмаас антацид шинж чанартай гэсэн итгэл үнэмшлээс гаралтай. … Анх 1892 онд үйлдвэрлэгдсэн McVitie’s digestive нь Их Британид хамгийн их борлуулалттай жигнэмэг юм.
Хоол боловсруулах жигнэмэг энгийн жигнэмэгээс юугаараа ялгаатай вэ?
Ерөнхийдөө хоол боловсруулах жигнэмэгийн жор нь энгийн бөгөөд анхны жорыг олон янзаар хийдэггүй. Ер нь Америкт хоол хүнсийг өндөр фруктозын чихрийн сироп ашиглан үйлдвэрлэдэг; Гэхдээ хоол боловсруулах эрхтэнийг АНУ-д үйлдвэрлэдэггүй тул жигнэмэгийг байгалийн сахар ашиглан хийдэг.
Хоол боловсруулах жигнэмэг юугаараа ялгаатай вэ?
“Энэ нь эдгээр жигнэмэг нь бүхэл буудайн гурилаас илүү цагаан (улаан буудай) гурил агуулдаг тул ердөө хагас грамм эслэг агуулсан гэсэн үг” гэж Бреннан тайлбарлав. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол ихэнх жигнэмэг ямар ч эслэг агуулаагүй тул хоол боловсруулах эрхтэнүүд (маш бага) давуу талтай.
Хоол боловсруулах жигнэмэг юугаараа онцлог вэ?
A өндөр эслэг хоол боловсруулахжигнэмэг нь боловсруулсан цагаан гурил, цэвэршүүлсэн элсэн чихэрээр хийсэн жигнэмэгээс илүү удаан цатгалан мэдрэхэд тусална. Мөн эслэг нь эрүүл мэндийг арилгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эслэг ихтэй хоолны дэглэм нь зүрхний шигдээс, цус харвалт болон зарим төрлийн хорт хавдраас зайлсхийхэд тусална.
Зөвлөмж болгож буй:
Ганц ходоодны хоол боловсруулах систем гэж юу вэ?
Monogastric: Нэг камертай ходоод Моногастрит гэдэг үгнээс харахад энэ төрлийн хоол боловсруулах систем нь нэг («моно») ходоодны хөндийгөөс («ходоодны») бүрдэнэ. Хүн болон олон амьтад нэг ходоодны хоол боловсруулах системтэй байдаг. Хоол боловсруулах үйл явц нь амны хөндийн болон хоол идэхээс эхэлдэг.
Хоол боловсруулах ферментүүд хоол боловсруулахад туслах уу?
Хоол боловсруулах ферментүүд нь идсэн хоолыг задлахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр уураг нь шим тэжээлийг таны хоол боловсруулах замд шингээж чадах бодис болгон хувиргадаг химийн урвалыг хурдасгадаг. Хоол боловсруулах фермент үнэхээр ажилладаг уу?
Хоол нь хоол боловсруулах суваг дамждаг уу?
Гүрвэлзэх хөдөлгөөн (per-uh-STALL-sus) гэж нэрлэгддэг булчингийн агшилтын долгион нь хоолыг улаан хоолойгоор дамжин ходоод руу хүргэдэг. Хүн ихэвчлэн хоол боловсруулах замаар хоол хүнс дамжих үед улаан хоолой, ходоод, гэдэсний хөдөлгөөнийг мэддэггүй.
Энэ нь жигнэмэг, соус уу эсвэл соус ба жигнэмэг үү?
Энэ таваг нь хөрөө тээрэм эсвэл махан шөлөөр бүрсэн, гахайн хиам, цагаан гурил, сүү, ихэвчлэн (гэхдээ үргэлж биш) дуслаар хийсэн зөөлөн зуурсан жигнэмэгээс бүрдэнэ.) хиам, гахайн мах, үхрийн мах эсвэл бусад махны хэсэг. Соусыг ихэвчлэн хар перцээр амталдаг.
Хоол боловсруулах суваг нь хоол боловсруулах системээс юугаараа ялгаатай вэ?
Хоол боловсруулах систем нь хоол боловсруулах суваг (хоол боловсруулах зам гэж нэрлэдэг) болон элэг, нойр булчирхай зэрэг бусад эрхтнүүдээс бүрддэг. Хоол боловсруулах суваг нь амнаас хошного хүртэл урсдаг улаан хоолой, ходоод, гэдэс зэрэг эрхтнүүдийн урт хоолой юм.
