Бид зуурсан гурилаа илүү холих тусам бөөн хуурай орцууд илүү жигд нойтон орцуудаа нийлүүлж, илүү зөөлөн, шингэн зуурсан гурил болсон. Холигчоор нэг минутын дотор бөөгнөрөл бүрэн арилдаг. Хэт хольсон маффины дээд хэсэг, нэг бүлэгт хоёр. Холих хугацаа ихсэх тусам маффины дээд хэсэг илүү зөөлөн болсон.
Холимог маффинууд ямар харагддаг вэ?
Хэт хольсон маффинууд нь оргилтой, гөлгөр бүтэцтэй оройтой, дотор талдаа туннель хэлбэртэй урт халаастай байх ба хатуу бүтэцтэй байх болно. Мөн жигд нунтагны исгэх үйлчлэлийг багасгахгүйн тулд зуурсан гурилаа маффины аяганд хутгахгүйгээр зөөлөн халбагаар хийх нь чухал.
Холимог маффин дээр хийж болох уу?
Та хэтэрхий зузаан маффины зуурмагаа сүү цацаж (бүйлс, шар буурцаг, кешью, овъёос) хийж болно. Ус шиг хэт их шингэн нэмж болохгүй, та өтгөн цавуулаг маффин хийх болно, энэ нь таны хүссэн зүйл биш юм.
Зуурсан гурилаа хэтрүүлбэл яах вэ?
Хоёр дахь асуудал нь цавуулаг боловсруулахтай холбоотой: Гурилыг шингэн зүйлтэй холих нь гурилан бүтээгдэхүүнд бүтцийг нь өгдөг цавуулаг уургийг идэвхжүүлдэг. Тиймээс хэт хольсноор жигнэмэг, бялуу, маффин, хуушуур, хатуу, бохь эсвэл тааламжгүй зажлууртай талх гарч болзошгүй.
Маффин яагаад дүүрдэг вэ?
Энэ нь ихэвчлэн маффиныг хэт халуун зууханд шатаасан гэсэн үг.XResearchsource эсвэл маффины хольцыг хэт хольсон. Бялхсан маффиныг үнэл. Энэ нь ихэвчлэн хайруулын тавган дээрх маффины хөндийгөөр дүүргэсэн гэсэн үг юм. Нүхний гуравны хоёроос илүүг дүүргэж болохгүй.