2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Бөөрөлзгөнөг хуурай, худалдаж авсан саванд нь (эсвэл цэцэрлэгийнх бол амьсгалдаг саванд) хадгална. Тэдгээрийг хөргөгчийнхөө хамгийн хүйтэн хэсэгт (ихэвчлэн арын хэсэгт) эсвэл шарагчинд хадгалахаас зайлсхий. Таны хөргөгчний хамгийн сайн газар бол тэдгээрийг хамгийн сайн хардаг газар бөгөөд ингэснээр мартаж болохгүй.
Бөөрөлзгөнө хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Тэдгээрийг урд болон голд нь хөргөгчиндөө (32°-аас 34°F-ийн хооронд) харагдах бөгөөд хүрэхэд хялбар газар хадгална уу. Ингэснээр та тэднийг муудах боломж гарахаас нь өмнө ашиглах болно. Бөөрөлзгөнөийг хөргөгчний ард эсвэл шарагчинд бүү хадгал.
Бөөрөлзгөнө яаж хөгцрөхгүй вэ?
1-р алхам: Том аяганд шингэрүүлсэн цуутай ванн хийж -1 аяга цуу, 3 аяга ус хийж, жимсэндээ бага зэрэг өгнө. Уксус нь хөгц мөөгөнцөр, бактерийг устгана. Алхам 2: Дараа нь жимсээ коланд руу хийж, хүйтэн урсгал усаар зайлна.
Бөөрөлзгөнө хэрхэн удаан хадгалах вэ?
Та шинэхэн жимсээ гэртээ авчирсны дараа түүнийг шинэхэн байлгах гол зүйл бол жимсэнд байгаа аливаа спорыг устгах юм. Уксусын рН нь энэ үүргийг гүйцэтгэдэг. Жимсээ том саванд хийж, цуутай усан ваннд угаана: 1 аяга цагаан цуу, 8 аяга ус.
Бөөрөлзгөнө яагаад ийм хурдан мууддаг вэ?
Гэхдээ үнэн нь жимсгэнэ нь хөгцний спорыг тээдэг нь тэднийг гадагшлуулахад хүргэдэг.маш хурдан мууддаг. Мөн энэ мөөгөнцөр нь бүхэл бүтэн сагс жимсээр дамжин тархдаг. Сайн мэдээ: Та түргэн цуу болон усан ваннд мөөгөнцөр, бактерийг амархан устгаж, дараа нь жимсийг хөргөгчинд хийхээс өмнө хатаана.
Зөвлөмж болгож буй:
Бөөрөлзгөнө тайрах ёстой юу?
Бөөрөлзгөнөг зөв тайрах нь зайлшгүй чухал. … Жил бүрийн хавар нил ягаан, хар, улаан бөөрөлзгөнө өмнөх жилийн ургалтын ёроолд байрлах нахианаас шинэ нишингэ үүсгэдэг. Улаан бөөрөлзгөнө нь үндэс дээр байрлах нахианаас шинэ найлзуурыг үүсгэдэг.
Бөөрөлзгөнө хөлдөхөөс өмнө угаах ёстой юу?
Хөлдөхөөс өмнө боловсорч гүйцсэн, хөгцөрсөн, өнгө нь өөрчлөгдсөн жимсийг арилгана. Жимс жимсгэнэ угаахын тулд коланд хийж хүйтэн усаар дүүргэсэн угаалтуурт 2-3 удаа дүрнэ. Шинэ бөөрөлзгөнө сайн хөлддөг үү? Хэрэглээгүй бөөрөлзгөнөөө гурав хоногийн дараа хөлдөөж хадгалаарай.
Шүдний сойз хаана хадгалагдах ёстой вэ?
Шүдний сойз хадгалах хамгийн сайн арга бол цонхны дэргэд босоо байрлалтай. Хэрэглэх бүрийн дараа сойзоо агаарт хатаана. Цаашилбал, сойзоо өөр сойзны дэргэд байрлуулж болохгүй. Шүдний сойз нөгөөд хүрэхэд ойрхон байвал нян, бактери гэх мэт халдвар тархахаас сэргийлж, бие биенээсээ хол зайдуул.
Гаа гуа хөргөгчинд хадгалагдах ёстой юу?
Бүтэн амтат гуа нь боловсорч гүйцтэл тасалгааны хэмд байлгана. Болж гүйцсэний дараа бүхэл гуагаа таглаагүй хөргөгчинд хийнэ . … Зүссэн амтат гуагаа хадгалахын тулд GladWare ® хүнсний хамгаалалтын саванд битүүмжлээд хөргөгчинд хийнэ. Хөргөгчнөөс гуа хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Шинэ моцарелла хөргөгчинд хадгалагдах ёстой юу?
Моцареллаг шинэхэн байлгах хамгийн сайн арга бол хүйтэн устай саванд хөргөгчинд хадгалах явдал юм. Усаа өдөр бүр сольж байгаарай. Моцарелла бяслагийг хөргөгчинд 34 хэмээс 40 хэмийн температурт хадгална. Та шинэхэн моцареллаг өрөөний температурт хэр удаан хадгалах боломжтой вэ?
