2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Зөгийн балны пастеризаци хийх цорын ганц зүйл бол олон нарийн амт, үнэрийг, түүнчлэн олон тооны фитохими, антиоксидант, шим тэжээлийг устгадаг. Өөрөөр хэлбэл, пастеризаци нь бүтээгдэхүүнийг доройтуулдаг ч тодорхой ашиг тусаа өгдөггүй.
Зөгийн балыг пастержуулж нярай хүүхдэд бүрэн аюулгүй болгоход яагаад хангалтгүй байж болох вэ?
Нялхсын ботулизм нь Clostridium botulinum бактерийн үүсгэсэн хорт бодисоор үүсгэгддэг ба түүний спор нь заримдаа пастержуулсан болон пастержуулаагүй зөгийн балнаас олддог. … Эдгээр хорт бодисууд нь ботулизм үүсгэдэг ба нярайн биед өвчин үүсгэхэд шаардлагатай хэмжээ маш бага байдаг.
Зөгийн бал яагаад пастержуулсангүй вэ?
Зөгийн балны чийгшил багатай, хүчиллэг ихтэй тул нян болон бусад хортой бичил биетүүд амьдрах, үржих боломжгүй тул ийм зорилгоор пастеризаци хийдэггүй. … Бүх нектар (бүх зөгийн балны эх үүсвэр) нь чийгшил ихтэй зөгийн балаар үржиж, исгэх шалтгаан болдог осмофилик мөөгөнцрийг агуулдаг.
Пастеризаци зөгийн бал дахь ботулизмыг устгадаг уу?
Пастеризаци нь ботулизмын споруудад ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Юу ч биш. Бодит Clostridium botulinum бактери болон түүний үүсгэдэг хорт бодис хоёулаа хэдэн минут буцалгах эсвэл бага температурт удаан хугацаагаар барихад амархан устдаг. Харин спорууд нь маш их тэсвэртэй байдаг.
Зөгийн балыг пастеризаци хийхэд юу болдог вэ?
Пастеризаци нь aзөгийн бал дахь мөөгөнцрийг өндөр дулаанаар халах замаар устгадаг процесс. Энэ нь хадгалах хугацааг уртасгаж, илүү зөөлөн болгодог (2). Мөн шүүлтүүр нь хог хаягдал, агаарын бөмбөлөг зэрэг бохирдлыг арилгаснаар зөгийн бал илүү удаан тунгалаг шингэн хэвээр үлдэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Саатал хийхдээ элсэн чихэрээр зөгийн балыг орлуулж болох уу?
Зөгийн балтай чанамал, вазелин Онтарио зөгийн бал ихэнх чанамал, вазелин жорны элсэн чихэрээр орлуулж болно. Хэрэв жороор 4 аяга элсэн чихэр шаардлагатай бол 2 аяга зөгийн бал хэрэглээрэй. Саатал эсвэл вазелиныг элсэн чихэр ашиглан жор дээр заасан хугацаанаас арай удаан чанана.
Зөгийн лав зөгийн баас мөн үү?
Зөгийн лав хаанаас гардаг вэ? Энэ нь зөгий ялгардаг. Баасан шиг. Зөгий бөөлжис юмуу баас уу? Google-д ордог түгээмэл асуултуудын зарим нь "зөгийн бал бөөлжис байна уу" болон "зөгийн зөгий үү баас байна уу?" гэх ба эдгээр асуултын хариулт нь үгүй.
Та манука зөгийн балыг хөргөгчинд хадгалдаг уу?
Хөргөгчинд заавал байлгах шаардлагагүй. Энэ бол MGO сертификаттай Манука зөгийн балтай байхын гол зүйл юм - Метилглоксал нь 50F (10C)-ээс дээш температурт хадгалсан үед зогсолтгүй үйлчилдэг, өөрийгөө хадгалдаг байгалийн антибиотик юм. Би манука зөгийн балаа хэрхэн хадгалах вэ?
Зөгийн балыг яаж унтраах вэ?
Windows дээрх Chrome Хэрэгслийн мөрний баруун талд байрлах гурван цэгийн дүрс дээр товшино уу. Бусад хэрэгслийг товшино уу. Өргөтгөлүүд дээр дарна уу. Зөгийн бал доорх Устгах дээр дарна уу. Устгах дээр дахин дарна уу. Би Mac компьютерээсээ зөгийн бал хэрхэн арилгах вэ?
Би манука зөгийн балыг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Хөргөгчинд заавал байлгах шаардлагагүй. Энэ бол MGO сертификаттай Манука зөгийн балтай байхын гол зүйл юм - Метилглоксал нь 50F (10C)-ээс дээш температурт хадгалсан үед зогсолтгүй үйлчилдэг, өөрийгөө хадгалдаг байгалийн антибиотик юм. Манука зөгийн балыг хэр удаан хадгалах вэ?
