Түншүүд нь Лен Олива, Рич Каммарата, Фрэнк Каммарата, тогооч нь Гринпорт дахь The Frisky Oyster-ийн асан Кателин Хэйс юм. Prato 850 нь нэг хэсэг нь гастропуб, нөгөө хэсэг нь Итали-Америк хоолны газар бөгөөд өнгөлөг, амттай хоол, ундаануудтай.
Prato 850 хэзээ нээгдсэн бэ?
Prato 850 нь 204 Jericho Tpke., Commack, 631-543-1400, prato850.com хаягаар байрладаг. 1985 оноос хойш Питер М. Жианотти Newsday-ийн рестораны шүүмжлэгчээр ажиллаж байгаа бөгөөд энд ном шүүмжилдэг.
Prato 850-аас өмнө ямар ресторан байсан бэ?
Эзэмшигч/Оператор Лен Оливагийн нийт шинэчилсэн брэндийг хийхээс өмнө Prato 850 нь 2000 оноос хойш Ciao Baby 2000 гэр бүлийн маягийн Итали ресторанаар ажиллаж байсан. Дахин худалдаанд гаргахад нэрийн өөрчлөлтөөс гадна дотор болон гадна засварын ажил, гадаа хашааны талбай, шинэ цэс зэргийг багтаасан болно.
Hauppauge дахь амттан хэзээ нээгдсэн бэ?
Relish-ийн хоёр дахь байршил нь Нью-Йоркийн Хауппауж хотод 2020 оны 3-р сард нээгдсэн. Бүрэн шинэчлэгдсэн дотоод засал нь том хоолны талбайг тойруулан тохилог лангуу бүхий өргөн онгорхой давхар төлөвлөгөөтэй.
Таашаалыг хэн эзэмшдэг вэ?
Joanne Clayton - Тогооч/Эзэмшигч - Relish Bar & Grill | LinkedIn.