Өөртөө өсөх гурил нь давс, химийн исгэх, жигд нунтаг нэмсэн гурилын төрөл юм. Өөрөө өсдөг гурилыг "хурдан талх" гэж нэрлэдэг талх хийхэд ашиглаж болох боловч уламжлалт дрожжийн талханд мөөгөнцрийн оронд хэрэглэх боломжгүй.
Та талханд өөрөө өргөх гурил хэрэглэвэл яах вэ?
Хэрэв та өөрөө ургах гурил, мөөгөнцрийн аль алиныг нь хэрэглэвэл таны талх хэт их өсөх магадлалтай, энэ нь дээд тал нь хагарах, бүр хагарах аюултай. … Үүнээс хойш Өөрөө өсөх гурил нь аль хэдийн давс агуулдаг тул үүнийг мөөгөнцрийн талханд зориулж бичсэн гэх мэт нэмэлт давс шаардсан жороор хэрэглэвэл таны талх хэт давслаг болно.
Өөртөө өргөгдсөн гурилан дээрээ дрожж нэмбэл юу болох вэ?
Өөртөө өсөх гурилыг хэрэглэхэд талх илүү хурдан хатдаг. Тиймээс, хэрэв та түүнд мөөгөнцөр нэмбэл түүнийг ажиллахыг хүлээх хэрэгтэй болно. Үүний үр дүнд таны талх хэт тэсвэртэй байх бөгөөд жигнэх явцад нурах магадлалтай. Гэсэн хэдий ч, мөөгөнцрийг бүхэлд нь орхисноор та тэр амттай талхны амтыг алдах болно.
Би талхны гурилын оронд өөрөө босдог гурил хэрэглэж болох уу?
Шаардлагатай бол өөрөө өсөх гурилаар талхны гурил хийж болно. … Та гурилан дээрээ жигд натри, давс нэмээд зуурсан гурилаа жигнэх үед ургуулна. Үүний эсрэг заалт хамаарахгүй. Талхны гурилыг өөрөө өсөх гурилаар солих нь тийм ч сайн санаа биш юм.
Өөрийгөө өргөх аргыг хэрэглэвэл юу болох вэбүх зориулалтын оронд гурил уу?
Зарим тохиолдолд энэ нь үнэн бөгөөд өөрөө өсөх гурил нь ердийн гурилын оронд тохиромжтой боловч үргэлж тийм байдаггүй. өөрөө өсөх гурилыг нэмсэн исгэх бодис агуулсан тул буруу хэрэглэвэл таны нарийн боовны бүтэц, амтыг алдагдуулна.
