Энэ нь ферментийг устөрөгчийн хэт исэлтэй урвалд оруулах дөрвөн порфирины гемийн (төмрийн) бүлгийг агуулдаг. H2O2 (устөрөгчийн хэт исэл)-ийг нээсэн Louis Jacques Thщnard 1818 онд каталаза нь үл мэдэгдэх бодисоос болж задарсан гэж үзэх үед анх анзаарагдсан.
Каталаза хаанаас олддог вэ?
Энэ тохиолдолд устөрөгчийн хэт исэл нь элгэнд-д агуулагддаг фермент болох каталазтай хүрэлцэн хүчилтөрөгч болон ус болж задрах үед хүчилтөрөгч үүсдэг.
Каталазын тест гэж юу вэ?
Каталазын шинжилгээ нь грам эерэг кокк нь стафилококк эсвэл стрептококк мөн эсэхийг тодорхойлоход ашигладаг онцгой чухал сорил юм. Каталаза нь устөрөгчийн хэт ислийг ус, хүчилтөрөгчийн хий болгон хувиргадаг фермент юм. Туршилтыг хийхэд хялбар; бактери нь зүгээр л H2O2-тэй холилдоно.
Каталазын өөр нэр юу вэ?
3 Пероксидаз . Пероксидаза, мөн каталаза гэж нэрлэдэг нь исэлдүүлэх урвалыг катализатор болгодог оксидоредуктазын ангиллын фермент юм. Пероксидаза фермент нь устөрөгчийн хэт ислийг ус болон молекулын хүчилтөрөгч болгон задлах процессыг хурдасгадаг (зураг харна уу). Каталаза нь гем агуулсан фермент юм.
Каталазын туршилтын зарчим юу вэ?
ЗАРЧИМ: Устөрөгчийн хэт ислийг хүчилтөрөгч ба ус болгон задалдаг фермент каталазын нөлөөгөөр явагддаг. Устөрөгчийн хэт исэлд каталаза үүсгэдэг бага хэмжээний организм хурдан нэвтэрч ороходферментийн үйл ажиллагааны хийн бүтээгдэхүүн болох хүчилтөрөгчийн бөмбөлгийг боловсруулах.
