Тийм ээ, пепперони хөлдөөж болно, энэ нь хэрчсэн пепперониг ирээдүйд ашиглахаар хадгалах хамгийн сайн арга юм. Пепперони нь амтат махны зүсмэл бөгөөд бактери, мөөгөнцөрт амархан өртдөг, мууддаг тул өрөөний температурт биш хөргөгчинд хадгалсан нь дээр.
Дэлгүүрээс худалдаж авсан пепперониг хөлдөөж болох уу?
Та пепперони хэр удаан хөлдөөх боломжтой вэ? Хэрэв зөв хадгалсан бол хөлдөөгчидамт, бүтэц нь маш бага өөрчлөгдөхгүйгээр 3 сар хүртэл хадгалагдах боломжтой.
Пепперони хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагдах вэ?
Хуурай пепперони хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ? Зөв хадгалснаар 10 сар хамгийн сайн чанарыг хадгалах боловч энэ хугацаанаас хойш аюулгүй хэвээр байх болно. Үзүүлсэн хөлдөөх хугацаа нь зөвхөн хамгийн сайн чанарынх - 0°F температурт байнга хөлдөөсөн хуурай пепперони нь тодорхойгүй хугацаагаар хадгалагдана.
Хормел пепперони хэр удаан нээгдээгүй вэ?
Хатуу эсвэл хуурай хиамыг (pepperoni, Genoa salami гэх мэт) бүхэлд нь, задлаагүй, хөргөгчинд хязгааргүй хугацаагаар эсвэл агуулахад 6 долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой. Нээлтийн дараа хөргөгчинд 3 долоо хоног хүртэл хадгална.
Хэрчсэн пепперони хөргөгчинд хэр удаан хадгалах вэ?
Хэрчсэн пепперонигийн тухайд гэвэл салами эсвэл удаан хадгалагддаг дели махтай адил юм. Энэ нь та шошгон дээрх огноог ажиглах ёстой гэсэн үг бөгөөд нээгээгүй савлагаа нь энэ өдрөөс хойш хэдхэн хоногийн турш чанараа хадгална гэж бодоорой. Нэг удаа нээнэ үүчингэлэгт хэрчмүүдийг 5-аас 7 хоногийн дотор хамгийн сайн чанарын хувьд хэрэглээрэй.