2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Сиал хүчил нь шүлс, ходоодны шүүс, ийлдэс, шээс, нулимс, хөхний сүү зэрэг хүний биеийн олон шингэнд байдаг (Хүснэгт 2). Чөлөөт сиалийн хүчил нь шээсэнд агуулагддаг, ялангуяа сиалури өвчтэй өвчтөнүүдэд 1 өдрийн дотор 7 г хүртэл сиалийн хүчил ялгардаг (Montreuil et al, 1968).
Сиалийн хүчил хаанаас гардаг вэ?
Сиалийн хүчлүүд нь ихэвчлэн гликопротейн, гликолипид эсвэл ганглиозидын-ийн нэг хэсэг бөгөөд эс эсвэл уусдаг уургийн гадаргуу дээрх чихрийн гинжний төгсгөлийг чимэглэдэг. Гэсэн хэдий ч сиалийн хүчил нь Drosophila үр хөврөл болон бусад шавьжид ажиглагдсан. Ерөнхийдөө ургамал нь сиалийн хүчил агуулаагүй эсвэл агуулаагүй юм шиг санагддаг.
Сиалины хүчил юунд агуулагддаг вэ?
Neu5Gc-ээр баялаг хоол тэжээлийн эх үүсвэрт үхрийн мах, гахайн мах, хурга зэрэгулаан мах, бага хэмжээгээр үнээний сүүн бүтээгдэхүүн орно. Анхаарах зүйл бол ургамал, шувууны маханд Neu5Gc агуулаагүй бөгөөд өнөөг хүртэл судлагдсан загасны дээжинд бага буюу ул мөргүй (58, 60) агуулагдаж байгаа явдал юм.
Сиалины хүчил ямар зориулалттай вэ?
Сиал хүчил (Сиас) нь есөн нүүрстөрөгчийн атомт элсэн чихэр бөгөөд ихэвчлэн эсийн гадаргуу дээрх гликопротейн ба гликолипидын төгсгөлийн үлдэгдэл хэлбэрээр байдаг эсвэл ялгардаг. Тэд үүрэн холбоо, түүнчлэн халдвар, эмгэг төрүүлэгч бичил биетний амьд үлдэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Сиалин хүчлийн биологи гэж юу вэ?
Сиал хүчил эсвэл N-ацетилнейрамин хүчил (Neu5Ac) нь 9-нүүрстөрөгчийн төрөл бүрийн бүлэг юм амьтанд нийлэгжсэн карбоксилжуулсан моносахаридууд, N-холбогдсон болон О-холбогдсон нүүрс усны гинжин хэлхээний хамгийн төгсгөлд, липидтэй холбоотой гликоконьюгатуудад байдаг (Зураг 1, 1–6) ба ургамалд байхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Нүүрстөрөгчийн хүчил хүчтэй хүчил мөн үү?
Давсны хүчил (HCl) нь биед зөвхөн бүрэн ионжсон хэлбэрээр байдаг тул хүчтэй хүчилд тооцогддог бол нүүрстөрөгчийн хүчил (H 2 CO 3 ) нь сул хүчил, учир нь энэ нь бүрэн иончлогдохгүй бөгөөд тэнцвэрт байдалд байх үед гурван урвалж бодис нь биеийн шингэнд агуулагддаг.
Полипротик хүчил сул хүчил мөн үү?
Полипрот сул хүчлийг тодорхойлох нь H 2 A нь 2 протон өгч чаддаг тул дипротик хүчил юм. H 2A нь сул хүчил бөгөөд учир нь бүрэн задрахгүй (иончлох), өөрөөр хэлбэл хүчлийн молекул хэлбэр нь хэсэгчилсэн диссоциациас үүссэн ионуудтай тэнцвэрт байдалд байна.
Аскорбины хүчил, нимбэгийн хүчил ижил үү?
Хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалахад нимбэгийн хүчил ба аскорбины хүчил нь хоёр өөр үүрэг гүйцэтгэдэг хоёр төрлийн хүчил юм. хоёулаа хүчил боловч адилхан биш. … Нимбэгийн хүчил нь аскорбины хүчлээс илүү хүчиллэг байдаг. Тиймээс улаан лоолийг лаазлахдаа рН-ийг бууруулах эсвэл хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд нимбэгийн хүчил хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Пальмитийн хүчил нь зайлшгүй шаардлагатай тосны хүчил мөн үү?
Пальмитийн хүчил нь чухал тосны хүчил биш нялх хүүхэд глюкозоор дамжуулан пальмитийн хүчлийг шинээр нийлэгжүүлэх чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч хүний хөхний сүүний триглицеридүүдэд пальмитийн хүчил маш их байдаг (нийт сүүний тосны хүчлийн 20-25%).
Давсны хүчил яагаад хүчтэй хүчил байдаг вэ?
HCl нь хүчтэй хүчил бараг бүрэн задалдаг тул . Үүний эсрэгээр, цууны хүчил (CH 3 COOH) зэрэг сул хүчил нь усанд сайн задардаггүй - олон H + ионууд хоорондоо холбоотой байдаг. молекул. Дүгнэж хэлэхэд: хүчил хүчтэй байх тусам илүү чөлөөтэй H + ионууд уусмалд ялгардаг.
