Мэдээж пиццаны шатаасан ч бай, хагас шатаасан ч бай хөлдөөж болно. … Хамгийн сайн чанарын хувьд пицца хөлдөөгчид 3 сар хүртэл сайн хадгалагдана. Техник нь хөлдөөхөөс өмнө хагас шатаасан зуурсан гурилан дээр нэмэлт тос хийх тул хэрэглэхээсээ өмнө зөвхөн зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Та дутуу шатаасан пицца хөлдөөж болох уу?
Par-baking гэдэг нь зөвхөн царцдасыг дүүргэж, хөлдөөхөөс өмнө хэсэгчлэн жигнэх гэсэн үг юм. Энэ нь эцсийн жигнэх үед хэт яруу царцдас, чийггүй байдлыг баталгаажуулдаг. (P. S.: Эдгээр шатаасан царцдасыг ямар ч нэмэлтгүйгээр хөлдөөж болно нь хувийн пиццаны үдэшлэгт бэлтгэх гайхалтай арга юм.)
Чанж болгосон пиццагаа хөлдөөсөн нь дээр үү, эсвэл болоогүй байна уу?
Гэрээр хийсэн пицца хөлдөөхийн тулд мэдэх ёстой гол арга бол царцдасыг жигнэх юм. Энэ бүхэн нь царцдасыг бүрхэж, хөлдөөхөөс өмнө хэсэгчлэн жигнэх гэсэн үг юм. Энэ нь таныг амтлахад бэлэн болсон үед яруу, чийггүй пицца болно.
Та хагас шатаасан пиццагаа хэрхэн хадгалах вэ?
1-р хуудас
- • Хэрэв та хагас шатаасан пиццагаа жигнэхээр төлөвлөж байгаа бол хөргөгчинд хадгална уу.
- худалдан авснаас хойш 24 цагийн дотор.
- • Хэрэв хагас шатаасан пиццагаа хөлдөөж байгаа бол өрөөндөө хөргөнө.
- температурыг тохируулаад шинэлэг байдлыг нь хадгалахын тулд хуванцараар боож хөлдөөгчид хийнэ.
- • …
- хуванцар болон хөлдөөсөн, жигнэхийн өмнө хуванцарыг аваад гэсгээнэ.)
- •
Хөлдүү хагас жигнэмэгийг яаж хоол хийх вэпицца?
Хоол хийх заавар – ЗӨВЛӨГӨӨ
- ХЭРВЭЭ хөлдөөсөн бол хөлдөөсөн пиццагаа 24 цагийн турш хөргөгчинд хийхийг зөвлөж байна. …
- Пиццагаа наалддаггүй жигнэмэгийн хуудсан дээр тавь.
- Манай 4 зүсмэл пицца 385 хэмд 15 минутын турш төгс жигнэсэн. …
- Бяслаг хүрэн өнгөтэй болгоорой. …
- Хэрчээд шууд үйлчил. …
- Таатай байгаарай:)
