Тэдгээр нь Умард Мексик-аас гаралтай мэт санагдах Мексикийн уламжлалт хачир бөгөөд хатаасан пинто шошыг удаан, зөөлөн болтол нь удаан, гэхдээ зөөлөн, орц найрлагатай болгосон. сонгино, сармис, чинжүү, улаан лооль, мах гэх мэт (ихэвчлэн гахайн утсан мах, гэхдээ хааяа хиам, хиам, чоризо).
Яагаад тэдгээрийг charro beans гэж нэрлэдэг вэ?
Frijoles charros (ковбой шош) нь Мексикийн уламжлалт хоол юм. Энэ нь Мексикийн уламжлалт ковбой морьтон буюу charros-ийн нэрээр нэрлэгдсэн. Энэхүү хоол нь сонгино, сармис, гахайн утсан махаар чанаж болгосон пинто шошоор тодорхойлогддог.
Ала Чарра гэж юу гэсэн үг вэ?
Frijoles charros бол Мексикийн ковбой шош юм. Чаррос нь үндсэндээ морьтой гэж орчуулагддаг. … Хэдийгээр энэ нь Frijoles Charros-ийн жор боловч frijoles a la charra нь зөвхөн Cinco de Mayo эсвэл taco night-аар хязгаарлагдахгүй.
Чарро болон шарсан шошны ялгаа нь юу вэ?
Чарро шош гэж юу вэ? Чарро шош (frijoles charros) нь гахайн мах эсвэл чоризо, жалапенос, улаан лооль, сонгинотой шөлөөр чанаж болгосон Мексик маягийн пинто шош юм. … Хоол хийх явцад буталсан шарсан шошноос ялгаатай нь charro шошыг бүхэлд нь үлдээж, шөлөндөө сэлнэ.
Чарро шош нь хар шоштой адилхан уу?
Мексикт "чарро" гэдэг нь өнгө өнгийн хувцас өмсдөг уламжлалт морьтон (ковбой шиг) хүнийг хэлдэг. Тиймээс "чарро шош" нь шарро бэлтгэхийн тулд чанаж болгосон шош юм. Хамгийн түгээмэл хоолхар шош нь нийтлэг орлуулагч юм боловч пинто шоштой.
