Moutarde de Meaux®-г хөргөгчинд хадгалах ёстой юу? Заавал гэрлээс хол хуурай газар хадгалаарай. Савыг онгойлгосны дараа гич хэр удаан хадгалагддаг вэ? Маш онцгой савлагаатай учраас Moutarde de Meaux® Pommery® нь онцгой урт насалдаг.
Поммери гичийн орлуулагч юу вэ?
Дижон загварын хувьд бид Amora Traditional Dijon (AMR102) эсвэл Edmond Fallot Dijon (EFL100) хоёрын аль нэгийг санал болгож байна. Гурван зуу гаруй жил оршин тогтнож буймөхлөгт гичийг орлуулах ямар ч боломжгүй. Pommery Moutarde de Meaux-г 17.5 унц / 500 гр (PMM100) эсвэл 8.8 унц / 250 гр (PMM101) хэлбэрээр авах боломжтой.
Аль гич хамгийн хүчтэй вэ?
Өгөгдсөн гич дэх дулааны түвшин нь ашигласан үрийн төрлөөс шууд хамаардаг. Шар гичийн үр (мөн цагаан гэж нэрлэдэг) нь хамгийн зөөлөн байдаг бол бор, хар үр илүү халуун, илүү хурц.
Та Pommery гичийг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Espelette Pepper гич Pommery® 100гр 2013 оны Дэлхийн гичийн үндэсний уралдааны алтан медаль. Францын Баскийн хоолыг санагдуулдаг хүчтэй чинжүү амттай энэхүү мөхлөгт гич. Шарахаасаа өмнө махан дээрээ түрхээд үзээрэй эсвэл тавган дээрээ тавиад үзээрэй.
Та moutarde Royale-г хэрхэн нээх вэ?
Савыг онгойлгохын тулд хутганы араар лавны ирмэгийг хугалж дунд хэсэгт нь тойрог л үлдэнэ. Хатуу үстэй сойз хэрэглээрэйЛавны хэлтэрхийг онгойлгоход гич рүү унахгүйн тулд арилгана.
