Паалантай цутгамал тогоо нь наалддаггүй бөгөөд бага температурт илүү зөөлөн хоол хийх боломжийг олгодог. Паалан нь дунд зэргийн температурт сайн ажилладаг бол цутгамал төмөр нь бага, дунд болон түүнээс дээш температурт сайн ажилладаг.
Паалантай цутгамал наалддаггүй юу?
Амталсан ширмэн аяганаас ялгаатай нь паалангаар бүрсэн төмөр нь наалддаггүй. Дулаан, зохисгүй хэрэглээ, зарим төрлийн хоол, арчилгаа, арчилгаа зэргийг хослуулан хэрэглэвэл наалдамхай үлдэгдэл цаг хугацааны явцад хуримтлагдаж, паалан дээр хоол хийх нь улам хэцүү болдог.
Le Creuset паалантай цутгамал төмөр наалддаггүй юу?
Le Creuset хайруулын таваг наалддаггүй юу? Үгүй, Le Creuset нэрийн хайруулын тавган нь наалддаггүй. Паалантай бүрээс нь зэврэлтээс хамгаалдаг түүхий цутгамал төмрийн эргэн тойрон дахь хаалт юм. Хоол хийх гадаргуу нь наалдамхай бүрхүүлээс хамаагүй илүү бат бөх бөгөөд өндөр халуунд сайн ажилладаг.
Паалан нь наалддаггүйгээс дээр үү?
Сайн чанарын шаазан паалантай аяга таваг нь зузаан паалантай бүрээстэй тул удаан эдэлгээтэй, хоол хийхэд хялбар байдаг. Цэвэрлэхэд хялбар, наалддаггүй, толбо, зураасанд тэсвэртэй.
Цутгамал эсвэл паалантай цутгамал хоёрын аль нь дээр вэ?
Та энгийн ширмэн дээр бараг юу ч хийж болно. Гэхдээ улаан лоолийн соус зэрэг хэт хүчиллэг хүнсний хувьд паалантай хувилбар нь илүү сайн сонголт байж болох юм. Хэрэв та зусланд явах юм бол үнэтэй паалангаа орхиард тогоо. Цутгамал нь фажита чанаж, өглөөний цайгаа чанаж, төгс стейкийг шарахад маш тохиромжтой.
