2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Remoulade Sauce-г юунд хэрэглэдэг вэ?
- Шуурсан dill даршилсан ногоо (даршилсан шүүс нь цууны нооттой сайхан зохицлыг бий болгодог)
- Шуурсан ногоон улаан лооль.
- Хавчтай бялуу.
- Шуурсан загас.
- По' хүүгийн сэндвич.
- Данид шарсан төмс (болон кетчуп) болон шарсан үхрийн махтай сэндвич дээр remoulade иддэг.
Remoulade ямар амттай вэ?
Данийн remoulade нь зөөлөн, чихэрлэг исгэлэн амттай, дунд зэргийн шар өнгөтэй.
Remoulade нь татар соус мөн үү?
Татар соус болон remoulade хоёрын ялгаа юу вэ? Хэдийгээр татар соус болон амтлагчийн аль аль нь майонезаас эхэлдэг ч, амтат амтлагч нь ихэвчлэн цөөн хэдэн найрлагатай (майонез, даршилсан өргөст хэмх, dill болон ихэвчлэн нимбэгний шүүс), харин Луизиана маягийн remoulade нь илүү нарийн найрлагатай найрлагатай байдаг. болон халуун ногоо.
Remoulade соус гэж юу гэсэн үг вэ?
: майонезтай төстэй хурц соус эсвэл амтлагч ба ихэвчлэн амтат ургамал, амтлагч орно.
Remoulade болон майонез хоёрын ялгаа юу вэ?
Нэр үгийн хувьд майонез болон remoulade-ийн ялгаа нь
нь майонез нь ургамлын тос, түүхий өндөгний шар, амтлагчаар хийсэнамтлагч бөгөөд салат, хоолонд хэрэглэдэг. сэндвич, харин remoulade нь олон оронд түгээмэл амтлагч бөгөөд ихэвчлэн майонезаар хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бечамелийн соусыг хаана хэрэглэдэг вэ?
Та үүнийг сонгодог лазаньягийн цөцгий найрлага болгон ашиглаж болно. Та үүнийг Чеддар ачсан мак, бяслагны суурь болгон ашиглаж болно. Та үүнийг францчуудын адил хэрэглэж, өглөөний цай, нантуан эсвэл субиз гэх мэт гоёмсог сүмс хийж болно. Бечамелийн соусыг хаана хийх вэ?
Тоффи соусыг хөлдөөж болох уу?
Хөргөгчинд хонуулаад гэсгээгээд богино долгионы зууханд дулаацтал халаана. Мөн соусыг хөлдөөгчид хадгалах саванд хийж 3 сар хүртэлхөлдөөх боломжтой. Хөргөгчинд хонуулаад гэсгээгээд, саванд эсвэл богино долгионы зууханд дулаацтал халаана. Тоффи соусыг хөлдөөж болох уу?
Соусыг чанах шаардлагатай юу?
Энэ нь идэхэд бэлэн, ба цаашид хоол хийх шаардлагагүй. Нийтийн хоолны худалдаанд зориулж ванн болон том хуванцар ороосон блокуудад зардаг; Хэрэглэгчдэд шууд зориулж, хуванцар савласан жижиг савлагаатайгаар ямар нэгэн талх хэлбэрээр худалдаалагддаг бөгөөд ингэснээр зүсмэлүүд болгон хувааж болно.
Шоколадны соусыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Шоколадны сиропыг хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хэрхэн хадгалах вэ? Шоколадны сиропыг агуулах шиг харанхуй сэрүүн газар онгойтол нь хадгалаад нэгсний дараа хөргөгчинд хийнэ. Шоколадны сиропыг чийг болон бусад бохирдуулахгүйн тулд битүү саванд хадгалахаа үргэлж санаарай.
Голландын соусыг хөлдөөж болох уу?
Тиймээ, голланд соусыг хөлдөөх боломжтой гэхдээ та энэ зааврыг дагах хэрэгтэй. Энэ нь эмульсийн төрлийн соус бөгөөд өндөгний шар агуулсан тул хөлдөөх, гэсгээх үе шатууд нь муудах, салахаас сэргийлж өвөрмөц онцлогтой. Холланд соусыг яаж хөлдөөх вэ?
