Тахини буюу тахина бол шарсан нунтагласан кунжутын модоор хийсэн Ойрхи Дорнодын амтлагч юм. Үүнийг дангаар нь эсвэл ялзмаг, баба гануш, халвагийн гол найрлага болгон үйлчилдэг. Тахини нь Левант болон Зүүн Газар дундын тэнгис, Өмнөд Кавказ, түүнчлэн Хойд Африкийн зарим хэсэгт хэрэглэгддэг.
Тахини нь уургийн сайн эх үүсвэр мөн үү?
Тахини нь илчлэг багатай боловч эслэг, уураг болон хэд хэдэн чухал амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Нэг халбага (15 грамм) нь: Калори: 89. Уураг: 3 грамм.
Өдөр бүр тахин идэж болох уу?
Тахины тухай хурдан баримт
Тахини бол кунжутын үрээр хийсэн зуурмаг эсвэл цөцгийн тос юм. Энэ нь ялзмагийн гол орц, баба гануш буюу хаштай дүрсэнд ордог. Энэ нь сайн хэмжээний уураг, янз бүрийн эрдэс бодисоор хангадаг. Тахины илчлэг ихтэй тул тодорхой хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
Тахини яагаад ийм эрүүл байдаг вэ?
Тахини яагаад надад сайн байдаг вэ? Тахини сүүнээс илүү уураг, ихэнх самар агуулдаг. Энэ нь эрч хүч, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг В бүлгийн витамин, зүрхний өвчин, цус харвалтаас хамгаалдаг Е витамин, магни, төмөр, кальци зэрэг чухал эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм.
Тахини жин хасахад сайн уу?
- Арьс, булчингийн аяыг эрүүл байлгахад тусална. - өндөр шүлтлэг эрдэсийн агууламжтай тул таны биед шингэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь жин хасахад маш сайн тусалдаг. - TheТахинд агуулагддаг фитоэстроген нь эмэгтэйчүүдийн гормоны үйл ажиллагааг зохицуулахад маш их тустай.