Хэдийгээр нийтлэг шошготой ч бүйлс нь жинхэнэ самар (хуурай жимсний төрөл) биш, харин хатуу жимсний бүрээстэйүр юм. Мод сэгсрэгч пекан хурааж байна.
Ямар самар үр вэ?
Бүйлс, кешью болон пеканс нь үнэндээ друпэн доторх үр буюу чулуун жимс юм.
Бүйлс самард тооцогддог уу?
Модны самар-д бүйлс, Бразил самар, кешью, фундук, пеканс, пистачиос, хушга орно. … Задь, усан хүрэн, цөцгийн хулуу, ши самар зэрэг нь модны самар биш (“самар” гэдэг нь модны самарыг тэр бүр заадаггүй) бөгөөд модны самарт харшилтай хүмүүс ерөнхийдөө сайн тэсвэрлэдэг.
Бүйлсийг үр гэж үздэг үү?
Ботаникийн тодорхойлолт нь бидний нэрлэж заншсан олон хүнсийг самар гэдэг нь үнэндээ үр гэсэн үг юм! Энэ урхинд ордог хоолонд: бүйлс орно. Бразил самар.
Самар, үр хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Самар нь хатуу бүрхүүлтэй (перикарп) нэг эстэй, нэг үртэй хуурай жимс юм. … Самар нэг эсвэл хоёр үртэй байж болох ба эдгээр нь үр хөврөлийн ургамал юм. Нөгөө талаас үр нь ургамлыг ургах явцад тэжээхийн тулд хоол хүнсийг хадгалдаг үрийн давхаргад оршдог жижиг ургамал юм.
