Хэдийгээр олон чухал тэжээллэг бодисууд байдаг ч тэдгээрийг макронутриент ба микроэлемент гэж хоёр ангилж болно. Макро шим тэжээлийг их хэмжээгээр иддэг бөгөөд таны биеийг эрчим хүчээр хангадаг уураг, нүүрс ус, өөх тос зэрэг таны хоол тэжээлийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Эрчим хүч үйлдвэрлэхэд биед ямар шим тэжээл хэрэггүй вэ?
Нүүрс ус, өөх тос, уураг, спиртээс энерги ялгарах химийн урвалын зарим үүрэг гүйцэтгэдэг. Витамин нь эрчим хүчийг шууд хангадаггүй бөгөөд бүтцийн шинж чанартай байдаггүй; Тэд химийн урвал явагдах боломжийг олгодог. Витамин дутагдал нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг.
Шим тэжээл нь биеийг эрчим хүчээр хангадаг уу?
Гол шимт бодисууд-уураг, нүүрс ус, өөх тос нь биеийг эрчим хүчээр хангадаг. Энэ энерги нь таны зүрхийг цохилж, тархийг тань идэвхтэй байлгаж, булчинг тань ажиллуулдаг. Эрчим хүчийг калориор хэмждэг.
Таны бие ямар 5 аргаар шим тэжээл хэрэглэдэг вэ?
Тэдгээрийг уураг, өөх тос, нүүрс ус (элсэн чихэр, эслэг), витамин, эрдэс бодис гэж ангилдаг бөгөөд дараах амин чухал үүргийг гүйцэтгэдэг
- 1Булчин, яс, шүд, цус зэрэг биеийн бүх хэсгийг бүрдүүлнэ.
- 2Эрчим хүч (эрчим хүч, дулаан) үйлдвэрлэх
- 3Биеийг хэвийн горимд байлгах.
Хамгийн чухал шим тэжээл юу вэ?
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд маш их мөнгө зарцуулдагнийт шингэцтэй шим тэжээл, эрдэс бодис, түүхий уураг, тэр ч байтугай уургийн янз бүрийн фракцуудын талаар ярилцах цаг.
