Боцсон боловч боловсорч гүйцээгүй жимсийг боловсорч гүйцтэл тасалгааны температурт 10 хүртэл хоног байлгана. Болсон жимсийг нэг долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална.
Сапота-г хөргөгчинд хадгалж болох уу?
Тэднийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Самар сэрүүн, харанхуй газар сайн хадгалагдах болно. Цөцгийн самар, царсны хулуу, спагетти хулуу, амтат хулуу, хулуу зэрэг нь бидний зах зээлээс олддог олон төрлийн өвлийн хулууны зарим нь юм. А, С витаминаар баялаг эдгээр ногоог тасалгааны температурт хадгалахад илүү үр дүнтэй байдаг.
Ямар жимсийг хөргөгчинд хийж болохгүй вэ?
Хөргөгчинд хадгалж болохгүй жимс
чангаанз, ази лийр, авокадо, банана, гуава, киви, манго, амтат гуа, нектарин, папайя, хүсэл тэмүүллийн жимс, сарвуу, тоор, лийр, хурма, хан боргоцой, плантин, чавга, одны жимс, исгэлэн, quince зэргийг лангуун дээр орхисон тохиолдолд боловсорч гүйцнэ.
Чикогийн жимсийг хэрхэн хадгалах вэ?
Тасалгааны хэмд хадгалсан дэгдээхэй хамгийн сайхан амттай. Хөргөсөн үед тэд амтаа бага зэрэг алддаг мэт санагддаг; Харин таны жимс хэт хурдан боловсорч байгаа бол хөргөгч хадгалахад хамгийн тохиромжтой газар юм.
Та боловсорсон сапотаг хэрхэн хадгалах вэ?
Жимсээ цаасан уутанд хийгээд, битүүмжлээд хэдэн өдөр хүлээнэ үү! Энд гол зүйл бол этилен. Этилен бол жимс боловсорч гүйцэхэд тусалдаг байгалийн хий юм. Илүү хурдан болгохын тулд бид зөвлөж байнаалим эсвэл банана нэмнэ!
