Мөөгөнцөр нэмсний дараа та исгэх дарсыг хутгахыг хүсэх болно Must дарс (Латин vinum mustum, "залуу дарс") нь шинэхэн буталсан жимсний шүүс (ихэвчлэн усан үзмийн шүүс) Жимсний хальс, үр, ишийг агуулсан. … Ихэвчлэн 10-15%-ийн глюкозын өндөр агууламжтай тул олон төрлийн хоолонд амтлагч болгон ашигладаг. https://en.wikipedia.org › wiki › Must
Заавал - Википедиа
чадах чинээгээрээ. Зорилго нь исгэх явцад нухаш хэт хуурайшихгүй байх явдал юм. Үүнийг өдөрт нэг юмуу хоёр удаа хутгахад хангалттай. Дарсны үйлдвэрт үүнийг таг цоолох гэж нэрлэдэг.
Исгэх явцад хутгах шаардлагатай юу?
Үгүй, вандуйг хутгаж болохгүй. Исгэгчийн ёроолд хуримтлагдсан тунадасыг орхиж, лонх болон өөр исгэх саванд хийж болохгүй. … Та мөөгөнцрийг дахин эмульс болгон исгэх саванд зөөлөн хөдөлгөж болно. Үүнийг цацаж болохгүй.
Хоёрдогч исгэх үед дарс хутгах ёстой юу?
Энэ бол тавиур гэж нэрлэгддэг процесс юм. Исгэлтийг хутгах зорилго нь целлюлоз нь шингэний гадаргуу дээр хатсан малгай үүсгэхгүй байх явдал юм. … Хоёрдогч исгэх целлюлоз байхгүй тул хутгах шалтгаан байхгүй.
Дарс хийхдээ дрожж хутгадаг уу?
Мөөгөнцөрийг дарсанд шууд нэмнэ:
Мөөгөнцрийг шингэн рүү хутгах ямар ч шалтгаан байхгүй. … Сул тал нь исгэх эхэн үед мөөгөнцрийн үр дүнтэй исгэх чадвараа алддаг явдал юм.
Би исгэх үед дарсаа сэгсрэх ёстой юу?
Исгэлтийн эхний үе шатанд зүгээр, хэдийгээр их хэмжээний үхсэн мөөгөнцөр болон зулзаганууд тогтсон ч сэгсэрвэл хутгахаас зайлсхийх болно. дээшил, таны дарсанд бага зэрэг амт өгөх болно.
