2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Юка хэрэглэхийн өмнө хальсалж, зүсэж, чанаж болгосон байх шаардлагатай. Төмс болон бусад үндэстэй хүнсний ногоог хальслахаас ялгаатай нь юка хальслах хамгийн сайн хэрэгсэл бол хутга юм.
Та юка хальс идэж болох уу?
Хальсалж, чанаж болгосон амтат юка идэхэд маш аюулгүй. Шинэхэн юкаг хальсалж авсны дараа аяга усанд 20 минут дэвтээгээд усыг нь хая. Хоол хийх, дэвтээх нь үлдсэн линамарины хэмжээг улам бүр багасгадаг.
Та Юккаг хэрхэн хоолонд бэлддэг вэ?
Хэрхэн идэх вэ: Та үүнийг шатаасан төмстэй адил бэлтгэж болно, гэхдээ эхлээд хальсыг нь авах нь чухал. Юка нь цардуулын өндөр агууламжтай тул түүнийг хуурай болгодог тул соустай байх нь тустай. Юка бэлтгэх нийтлэг арга бол зууханд шатаасан юка шарсан эсвэл хэсэг хэсгүүд хийх явдал юм.
Юкка үндэсийн арьс хортой юу?
Кассава: Юкка эсвэл гаплек гэгддэг кассава нь түүхий үед хортой байдаг. Хүмүүс энэ ногоог аюулгүй байлгахын тулд хальсалж, хэрчиж, сайтар чанах хэрэгтэй.
Юкагийн арьсыг яаж арилгах вэ?
Хальсыг нь 2-оос 3 инчийн хэмжээтэй хөндлөн огтолно. хурц хутгаар холтос болон холтосны доорхи ягаан арьсыг уртаар нь зүснэ. Хутгыг арьсан доор байрлуулж сулруулж, арьс, холтосыг нь сугалж ав. Юкаг угааж, өнгө нь өөрчлөгдөхгүйн тулд хүйтэн усанд хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хашыг хальслах ёстой юу?
Бяцхан зулзаган хашны хальсыг идэж болох үед том болон хуучин хашны арьс нь гашуун болдог, хальсыг нь цэвэрлэж байх хэрэгтэй. … Арьсыг арилгахын тулд хүнсний ногоо хальслагч (бид энэ OXO Softworks Y Peeler-д дуртай, $9, Target) эсвэл зүсэгч хутга ашиглана.
Шар будааг хальслах ёстой юу?
Шар будаа нь сувдан эсвэл хальстай байдаг: бүхэл бүтэн үр тарианы сортыг сонгоорой.). Шар будааны үр нь их биений гадна талд ургамлын ишний наалдсан хэсэгт бараан цэгүүдтэй жижиг шар шалгана шиг харагдаж байна. Шар будаа хальслах шаардлагатай юу?
Би патти хайруулын тавган сквош хальслах ёстой юу?
Гэхдээ би удалгүй паттипан (эсвэл цимлинг) хулуу нь хүнсний арьс, үр, маш чийглэг махтай зуны хулууны Cucurbita гэр бүлийн гишүүн гэдгийг мэдсэн. Хуслах шаардлагагүй! Энэ нь цуккини эсвэл чөмөгний зохистой орлуулагч болдог. Худалдан авахдаа гөлгөр, татсан махыг анхаарч үзээрэй (нэг юмуу хоёр зүсвэл зүгээр).
Та өргөст хэмхийг хальслах ёстой юу?
Идэхээсээ өмнө арьсыг нь хуулж авах эсвэл бүлээн усаар угаана. Энэ нь таны өргөст хэмхийг амтлахад аюулгүй байх болно. Өргөст хэмхүүд нь арьсан дээрээ байгалийн лавтай байдаг. Өргөст хэмхийг түүсний дараа угаах нь лавыг арилгадаг тул үйлдвэрлэгчид хүнсний дэлгүүрт илгээхийн өмнө нийлэг лав нэмдэг.
Манжинг хальслах ёстой юу?
Манжин хэрхэн бэлтгэх. Хүүхдийн манжинг хальслах шаардлагагүй - зүгээр л угааж, үндсийг нь зүсэж авна. Өвлийн манжингаа хальсалж, хоол хийхээсээ өмнө жижиг хэсэг болгон хуваана. Манжинг хоол хийхээс өмнө хальслах шаардлагатай юу? Манжин хэрхэн бэлтгэх.
