Манжин хэрхэн бэлтгэх. Хүүхдийн манжинг хальслах шаардлагагүй - зүгээр л угааж, үндсийг нь зүсэж авна. Өвлийн манжингаа хальсалж, хоол хийхээсээ өмнө жижиг хэсэг болгон хуваана.
Манжинг хоол хийхээс өмнө хальслах шаардлагатай юу?
Манжин хэрхэн бэлтгэх. Хүүхдийн манжинг хальслах шаардлагагүй - зүгээр л угааж, үндсийг нь зүсэж ав. Өвлийн манжингаа хальсалж, дараа нь хоол хийхээсээ өмнө жижиг хэсэг болгон хуваана.
Та арьсан дээр манжин чанаж чадах уу?
Та манжингаа хоол хийхээсээ өмнө хальсалж болно, гэхдээ энэ алхам нь нэмэлт ажил хийх бөгөөд үнэхээр шаардлагагүй юм. Бусад идэж болох үндэстэй адил манжингийн арьс заримдаа шороотой байдаг ч та тэдгээрийг сайтар цэвэрлэгч сойзоор цэвэрлэж болно.
Манжин, рутабагаг хальслах шаардлагатай юу?
Манжингийн арьсыг хүнсний ногоо хальслагчаар хальслахад хангалттай зөөлөн байдаг ч рутабага ихэвчлэн хутгаар зүсэх шаардлагатай байдаг. Хэрэв та өөрөө тарьсан бол манжингаа хальслахгүй байж болно, гэхдээ супермаркетийн рутабага нь лаваар бүрсэн арьстай тул хальслах ёстой.
Түүхий манжин идэх боломжтой юу?
Хэдийгээр ихэвчлэн чанаж хийдэг ч манжинг түүхийгээр нь идэж болно. Хэрэв та түүхийгээр нь идэхээр төлөвлөж байгаа бол манжингаа алим шиг хальсалж, хэрчиж, дүрээд идэх юм уу салатныхаа дээд талд нэмнэ үү. Үндэс үзүүрийг нь хэрчиж, ногоонуудыг нь салгахаа мартуузай. Үүнийг мөн хоол хийхэд зориулж хадгалах боломжтой.
