Можарра бол Колумбын хамгийн дуртай загасны хоол бөгөөд Карибын тэнгисийн эрэг дагуу патаконтой кокосын будаа, салаттай хамт иддэг. Энэ нь хатуу бүтэцтэй, зөөлөн амттай бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө бүхэлд нь шарсан байна.
Можарра идэхэд тохиромжтой юу?
Ирландын можарра буюу ихэвчлэн Ирландын Помпано гэгддэг энэ нь ер бусын харагддаг амтай бөгөөд эхлээд харахад та амнаас цухуйсан ам юм шиг санагдах болно. Гүн бие, гялалзсан мөнгөн мах нь энэ загасыг үнэхээр гайхалтай болгодог. Мөнгөн Женни 9 инч хүртэл өсөж, сайн ширээний үнэ байж болно, доорх видеог үзнэ үү.
Тилапиа, Можарра хоёр адилхан уу?
"Можарра" гэдэг нэр нь үнэндээ давстай усны загасны гэр бүлийг (Gerreidae) дүрсэлдэг. Гэхдээ энэ үгийг Латин Америкт мөн цэвэр усны цихлид, түүний дотор tilapia-г тодорхойлоход ашигладаг. Тилапиа нь давстай можарратай маш төстэй бөгөөд ойролцоогоор ижил хэмжээтэй байна.
Тилапиа идэхэд муу юу?
Тилапиа идэхэд аюулгүй юу? Фермүүд tilapia-г сайн нөхцөлд үржүүлбэл загасыгидэж болно. АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, 2-оос дээш насны хүүхдэд зориулсан tilapia-г хамгийн сайн сонголтуудын нэг гэж үздэг. Энэ нь мөнгөн ус багатай, бохирдуулагч бодис агуулдагтай холбоотой.
Тилапиа хүнээр хийсэн үү?
Тийм ээ, Тилапиа бол жинхэнэ загас. Энэ зүйл нь "хүний гараар бүтээгдсэн" гэсэн нийтлэг домог боловч энэ нь үнэнээс хол байж чадахгүй. Тилапиа байхадДэлхий даяарх загасны аж ахуйд ихэвчлэн ургадаг бөгөөд энэ зүйлийн уугуул Ойрхи Дорнод болон Африкт байдаг.
