2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хүнд дунджаар 10,000 амт нахиа байдаг бөгөөд тэдгээрийг 2 долоо хоног тутам солино. Гэвч хүн нас ахих тусам амтлах эсүүдийн зарим нь солигддоггүй. Настай хүн ердөө 5000 амт нахиатай байж болно. Тийм ч учраас зарим хоол нь насанд хүрэгчдийнхээс илүү амттай байдаг.
Таны амтлах мэдрэмж 7 жил тутамд өөрчлөгддөг гэж үнэн үү?
Амтлах мэдрэмж долоон жил тутамд өөрчлөгддөггүй. Тэд хоёр долоо хоног тутамд өөрчлөгддөг ч таныг тодорхой хоолонд дуртай эсэхийг шийдэх амт нахиагаас өөр хүчин зүйл байдаг.
Амт нь гэнэт өөрчлөгдөхөд юу нөлөөлдөг вэ?
Таны амтлах мэдрэмжийг гэнэт өөрчлөхөд хүргэдэг эрүүл мэндийн зарим эмгэгүүдэд: ханиад . синусын халдвар . чихний халдвар.
Таны амтлах мэдрэмж хэдэн наснаас өөрчлөгддөг вэ?
Хөгшрөх тусам бидний амтлах нахиа багасдаг. Энэ нь ихэвчлэн эмэгтэй бол 40 насанд, эрэгтэй бол 50 насандаа тохиолддог. Үүний зэрэгцээ бидний үлдсэн амт нахиа ч мөн адил агшиж, хатингаршиж эхэлдэг ба мөн адил ажиллахгүй.
Таны амт Ковидоор өөрчлөгдөж болох уу?
2020 оны 11-р сарын 9 -- COVID-19-ийн ховор бөгөөд ер бусын шинж тэмдэг болох амт, үнэр алдагдах нь өвчтөнүүд эдгэрсний дараа ч мэдрэхүйд нөлөөлж болзошгүй гэж The Washington Post сонинд бичжээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтлах цэсэнд байна уу?
Амтлах цэс гэдэг нь ресторанд нэг удаагийн хоолоор үйлчилдэгхэд хэдэн хоолны жижиг хэсгүүдийн цуглуулга юм. Амтлах цэсийн франц нэр нь цэсийн амтлагч юм. Зарим ресторан, тогооч нар цэсийг амтлах чиглэлээр мэргэшсэн байдаг бол зарим тохиолдолд энэ нь тусгай эсвэл цэсийн сонголт юм.
Би амтат вандуйны үрийг амтлах уу?
Чийгшил, дулааныг хангаснаар үрийг тарихаас өмнө ургах анхны үндсийг авдаг. Та үрээ соёололтыг эхлүүлэхэд төгс нөхцөлийг бүрдүүлж, амьдрах чадваргүй үр тарих урам хугарах байдлыг арилгах боломжтой. Би амтат вандуйны үрийг читэх шаардлагатай юу?
Амтлах гэдэг нь амтлах гэсэн үг үү?
relish гэдэг үйл үг нь аливаа зүйлээс асар их таашаал авах гэсэн утгатай. Та хотдог дээрээ амтархан идэж болно, эсвэл үдээс хойш унтаж амарч болно. Амтлах гэдэг үг 16-р зуунаас хойш гарч ирсэн бөгөөд бидэнд өөгшүүлж, амтлахдаа маш сайн франц хэлнээс гаралтай.
Би гадаа ургамлуудыг амтлах ёстой юу?
Та ургамлаа цэцэглэж эхлэхээс нь өмнө чихэрлэг амттан хийж идээрэй. Мөн бид тайрах, шаардлагагүй мөчрүүдийг арилгахыг зөвлөж байна, гэхдээ та аажмаар, төлөвлөгөөтэй ажиллах хэрэгтэй. Ургамлаа тайрахын тулд хурц, цэвэр хайчаар эхэл. Та гадаа ургамлыг тайлах ёстой юу?
Амтлах хэлбэрүүд хаана тархдаг вэ?
Хэлний дээгүүр тархсан соцгон дээр байрлах эдгээр амт нахиа нь давс, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун, умами гэсэн таван төрлийн онцлог шинж чанартай байдаг. Эдгээр рецепторууд нь тэдний өвөрмөц өдөөгч (жишээ нь чихэрлэг эсвэл давсны молекулууд) гарч тархинд дохио өгөх үед идэвхждэг.
