Энэ нь уусгагч, үнэртэн, лак, хуванцаржуулагч, будагч бодис, гэрэл зургийн химийн бодис зэрэг олон төрлийн химийн бодис үйлдвэрлэхэд урьдал бодис болгон хүнс, хими, эмийн үйлдвэрт ашиглаж болох түгээмэл органик хүчил юм. Сукциний хүчлийг мөн антибиотик болон эдгээх бодис болгон ашигладаг.
Сукциний хүчил яаж үүсдэг вэ?
Сукциний хүчлийг нүүрстөрөгчийн эх үүсвэр болгон глицерол ашиглан Anaerobiospirillum succiniciproducens исгэх замаар гаргаж авсан. Эсийг 6.5 г/л глицерин агуулсан орчинд агааргүй өсгөвөрлөхөд дагалдах бүтээгдэхүүн цууны хүчил үүсэхээс зайлсхийж, өндөр сүүкциний хүчлийн гарц (133%) авсан.
Яагаад сукциний хүчил хүнсэнд хэрэглэдэг вэ?
Сукциний хүчлийг үндсэндээ хүчиллэгийг зохицуулагч хоол хүнс, ундааны үйлдвэрт ашигладаг. Энэ нь бас амтлагч бодис хэлбэрээр байдаг бөгөөд умами амтыг бага зэрэг исгэлэн, зөөлрүүлэгч бүрэлдэхүүн хэсэг болгон өгдөг. Эмийн бүтээгдэхүүний туслах бодисын хувьд хүчиллэгийг хянах эсвэл эсрэг ион болгон ашигладаг.
Яагаад сукцины хүчлийг стандарт уусмал болгон ашигладаг вэ?
Энэ нь шийдэл нь нэлээд хугацаанд тогтвортой байх ёстой. Сукциний хүчил нь эдгээр бүх үзүүлэлтүүдийг хангадаг тул үндсэн стандарт болгон ашиглаж болно. Натрийн гидроксид нь гигроскоп шинж чанартай тул яг жинлэх боломжгүй юм. Тиймээс үүнийг хоёрдогч стандарт гэж үзэж, шингэн/уусмал хэлбэрээр ашигладаг.
Сукциний хүчил нь нимбэгийн хүчилтэй адилхан уу?хүчил?
Сукциний хүчил, нимбэгийн хүчил? Хоёулаа хүчиллэг бодис бөгөөд хоолонд РН зохицуулагч, амт оруулагч болгон ашигладаг. Эхнийх нь сул хүчил бөгөөд хоолонд сүүлийнхээс бага ашиглагддаг.
