Товчхондоо, хариулт нь тийм, бид тэднийг идэх ёстой, үгүй, дунд зэргийн хэмжээгээр идвэл тэд биднийг жин нэмэхгүй. Самар дахь өөх тос нь ихэвчлэн "сайн" өөх тос байдаг. Үүнээс гадна бидний бие самар дахь бүх өөх тосыг шингээдэггүй. Гэхдээ бид тэдний өгсөн шим тэжээлийг шингээж авдаг.
Кажу жин хасахад сайн уу?
Кашью нь эслэг, уураг, эрүүл өөх тосоор баялаг. Тэд мөн олон төрлийн витамин, эрдэс бодис, эрүүл мэндийг хамгаалах ашигтай ургамлын нэгдлүүдийг агуулдаг. Самартай адил кешью нь турах, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, зүрхний эрүүл мэндэд тустай.
Би өдөрт хэдэн кашю идэж чадах вэ?
Эрүүл мэндэд тустай байхын тулд өдөрт нэг унцаас ихгүй (28.35 грамм) дунд зэргийн кешью хэрэглэж үзээрэй. Нэг удаагийн ноолуурт 18 орчим самар агуулагддаг. Хэрэглээгээ хянах нэг арга бол тэдгээрийг нэг удаагийн жижиг сав эсвэл уутанд хийх явдал юм.
Кажу өөхтэй юу?
Кажу эрүүл биед хэрэгтэйсайн өөх тос агуулдаг. Самаранд агуулагдах өөх тос нь сайн холестерины өсөлт, муу холестериныг бууруулах үүрэгтэй. Кажу маш их эрч хүч өгөхөөс гадна таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгадаг.
Би өдөрт 10 кешью идэж болох уу?
Хэдийгээр ноолуураа бусад самартай адил маш их ашиг тустай боловч дунд зэрэгтэй идэх хэрэгтэй. Энэ самарнаас харшилтай байх эрсдэлээс гадна кешью хэт их идэх нь өөр сөрөг талтай. Тийм ч учраас зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жин нэмэхгүйн тулд ноолуурын хэрэглээг өдөрт 5 хүртэл удаа хязгаарлахыг зөвлөж байна.
