2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Бидний үйл явц. Goldminer Sourdough нь уламжлалт аргаар исгэлэн хийх цаг гаргах явдал юм… … Бид эх хөвөндөө зуурсан гурилаа бүтэн өдрийн турш исгэх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр бидний исгэлэн хурц амтбайгалийн шинж чанартай болно.
Дэлгүүрээс худалдаж авдаг исгэлэн гурил уу?
Хэдийгээр үл хамаарах зүйлүүд байдаг ч хүнсний дэлгүүрт байдаг ихэнх "исгэлэн" талхнууд жинхэнэ исгэлэн биш. Энэ нь исгэлэнгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь ердөө байхгүй гэсэн үг.
Исгэлэн талх жинхэнэ эсэхийг яаж тодорхойлох вэ?
Исгэлэн талхнаас жинхэнэ исгэлэн талхыг хэрхэн тодорхойлох вэ
- Орц нь зөвхөн гурил, ус, магадгүй давс байх ёстой.
- Чи чихэр, чихэр ороогүй.
- Сүүгүй.
- Мөөгөнцөр байхгүй.
- Тосгүй.
- Бүтэн үр тариагаар хийсэн.
- Эрдэнэ шиш байхгүй.
- Зуурмаг ангижруулагч байхгүй.
Панера исгэлэн үнэн үү?
Панера зэрэг компаниуд, тэр ч байтугай ресторанууд тэдний исгэлэн нь жинхэнэ гэж мэдэгддэг ч орцыг нь хараарай (Панерагийн вэбсайтаас авсан). … Энэ нь уламжлалт исгэлэн зуурмагт хэрэглэдэггүй эсвэл шаарддаггүй мөөгөнцөр агуулдаг нь тодорхой тэмдэг юм. Эрдэнэ шишийн цардуул нь хувиргасан амьд организм байх магадлалтай.
Арилжааны исгэлэн талх эрүүл үү?
Исгэлэн талх нь ердийн талхны маш сайн хувилбар юм. Түүний фитатын хэмжээ бага байдаг нь илүү тэжээллэг, шингээхэд хялбар болгодог. Исгэлэн талх ч бас харагдаж байнацусан дахь сахарын хэмжээгээ нэмэгдүүлэх магадлал бага байдаг нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж буй хүмүүсийн сонголт юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Угаалга яагаад исгэлэн үнэртдэг вэ?
Исгэлэн сүү, зогсонги ус, хуучирсан хөгшрөлтийн нэг төрлийн үнэрийг та мэддэг бөгөөд энэ нь ямар нэгэн байдлаар таны хувцасанд орсон. … Харанхуй газар чийгтэй хувцас нь олон удаа хөгц мөөгөнцөрт хүргэдэг бөгөөд энэ нь хөгц, исгэлэн үнэрийг үүсгэдэг.
Сүүний исгэлэн ямар өөрчлөлт вэ?
Тиймээс сүүний исгэлэн нь химийн шилжилт эсвэл химийн өөрчлөлт гэж нэрлэгддэг, учир нь энэ нь сүүний хүчил болох шинэ бүтээгдэхүүн үүсгэж, улмаар сүү нь исгэлэн үлддэг. Сүүний исгэлэн нь буцах өөрчлөлт мөн үү? энэ нь эргэлт буцалтгүй исгэлэн сүүг дахин хэвийн сүү болгох боломжгүй.
Тэд исгэлэн хужир хийсээр байх уу?
Тэд Sour Skittles хийдэг хэвээрээ юу? … The Takeout сэтгүүлд гарсан тайланд Sour Skittles нь үнэндээ тус компанийн 1989 онд эхлүүлсэн Tart-N-Tangy Skittles-ийн залгамж халаа юм. Гэсэн хэдий ч компани тэдгээрийг зогсоож, оронд нь тэдгээрийн брэндийг өөрчилж, Sour Skittles болгон дахин хийсэн.
Би исгэлэн зуурмагаа хэзээ хаях ёстой вэ?
Та исгэлэн зуурмагийг хэзээ хэрэглэж болох вэ? Та жигнэхдээ анхдагчныхаа хаягдлыг ашиглаж болно, гэхдээ хэрэглэхээсээ өмнө дор хаяж 7 хоног хүлээсэн нь дээр. Эхний 5-7 хоногт хогоо хогийн саванд хийж, бордоо хийвэл илүү дээр юм, учир нь нянгууд үүнтэй тэмцэж, ерөнхийдөө муухай үнэртэй байх болно.
Сүү исгэлэн болоход аарц болдог. ааруул гэж юу вэ?
Ажуул. Сүүнд удаан хугацаагаар хадгалахад исгэлэн болдог нь сүүнд лактозын сахар (сүүнд байдаг)-аар тэжээгдэж, сүүн хүчлийн болгон хувиргадаг лактобациллийн бактери агуулагддагтай холбоотой юм. Энэхүү сүүн хүчил нь сүүний исгэлэн амтыг хариуцдаг.
