Төмс нь задарч, амт, бүтэц болон бүтээгдэхүүний чанарт сөргөөр нөлөөлж эхлэх тул бид хамгийн сайн огнооноос -аас өмнө бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зарим ховор тохиолдолд төмс муудаж болно.
Болдог төмсний хугацаа дуусах хугацаа хэр удаан байдаг вэ?
САВАЛСАН ТӨМС - НЭЭГҮЙ БУЮУ НЭЭГҮЙ
Зөв хадгалсан бэлэн төмсний боодол нь тасалгааны температурт 12-18 сарын турш хамгийн сайн чанартай байх болно.
Айдахогийн нухсан төмсний хадгалах хугацаа хэд вэ?
Хэрэв та хоол хүнс хадгалах сонголтоо хийж байгаа бол бэлэн төмс тохиромжтой. Хадгалах хугацаа: Шуурхай төмсний хайрс нь 10-аас 15 жилийн турш битүүмжилсэн №10 саванд (хүчилтөрөгч шингээгч багтсан) хадгалах хамгийн тохиромжтой нөхцөлд (хэрүүн, хуурай газар) хадгалагдана. Нэгэнт нээгдсэн тохиолдолд хадгалах хугацаа 6-аас 12 сар байна.
Төмс муу болсныг яаж мэдэх вэ?
Тиймээс та 4 хоногоос дээш настай болгосон төмсөө хаях хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, хэрэв та чанаж болгосон төмс дээр хөгц илэрвэл тэр даруйд нь хаях хэрэгтэй. Мөөгөнцөр нь бүдэг бадаг эсвэл бор, хар, улаан, цагаан, хөхөвтөр саарал өнгөтэй хэд хэдэн хар толбо хэлбэрээр харагдаж болно. Төмс заримдаа хоолны хордлого үүсгэдэг.
Төмс хуучирсан идэхэд тохиромжтой юу?
Төмс нь хамгийн тохиромжтой хугацаанаас хойш гурван долоо хоногийн дараа идэж болно. Хэрэв тэд ногоон болж, жижиг хэсгүүдэд нахиалж байгаа бол хайчилж авЭдгээр хэсгүүдээс холдож, үлдсэнийг нь идээрэй. Хэрвээ мөөгөнцөртсөн бол идэх гэж буй зүйл нь өтгөн, өтгөн өнгөтэй байвал эдгээр хэсгийг хайчилж ав.
