Хан боргоцойны цөм нь бага зэрэг хатуу бөгөөд жимсний махлаг хэсэг шиг сэтгэл татам биш нь ойлгомжтой. … "Хан боргоцойны цөм нь хан боргоцойны маханд шим тэжээлтэй байдаг" гэж тэр хэлэв. “түүхийидэх нь хоол тэжээлийн талаасаа хамгийн сайн арга юм. Энэ нь бусадтай харьцуулахад арай хэцүү, чихэрлэг биш юм."
Бид яагаад хан боргоцойны гол хэсгийг идэж болохгүй гэж?
Хан боргоцойны цөм нь шүүслэг зүсмэлийг бодвол маш хатуу, бага шүүслэг, бага зэрэг гашуун мэт санагдаж болох ч бүү салга. Хан боргоцойны цөм нь эслэгээр баялаг эх сурвалж бөгөөд таны хоол боловсруулах системийг эрүүл байлгадаг. Бромелайн нь цусны бүлэгнэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй уураг задлах фермент юм.
Хан боргоцойны голыг идэх сайхан юу?
Хан боргоцойны голдуу үл тоомсорлодог цөм нь хан боргоцойны махтай ижил шим тэжээлийг агуулж байдаг. Хан боргоцойны цөм идэх нь тийм ч амттай сонсогдохгүй ч эрүүл мэндэд тустай. Жимсний энэ хэсэг нь хорт хавдар, үрэвсэлтэй тэмцдэг бромелайн ферментийг агуулдаг.
Та хан боргоцойны аль хэсгийг идэж болох вэ?
Арьс, цөм, үзүүрүүд бүгд хан боргоцойны зүсэж идэж болохгүй хэсэг юм. Эдгээр хэсгүүдийг согтууруулах ундаа, цуу, малын тэжээл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Хан боргоцойны гол хэсгийг шөл, загас, тахианы мах бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд хальсыг нь жүүс, цаас, машин цэвэршүүлэгч бэлтгэхэд ашигладаг.
Та хан боргоцойны голыг чанаж чадах уу?
Хан боргоцойны хатуу цөмийг зөөлрүүлж, илүү шингэцтэй болгохын тулд усандаа богино хугацаанд буцалгахад л хангалттай. Энэ нь зүсэж, нухашлахад маш хялбар болно. … Хан боргоцойны хэдэн зүсмэлийн хамт нухсан хан боргоцой нь идэж болдог бөгөөд амттай жимстэй амттан болдог.