Үгийг анх 1703 онд хэвлэмэл хэлбэрээр олжээ, үсгээр бичсэн moofin; Энэ нь тодорхойгүй гарал үүсэлтэй боловч бага герман хэлний Muffen-аас гаралтай, Muffe-ийн олон тоо нь жижиг бялуу гэсэн утгатай, эсвэл талхны тухай хэлсэнчлэн зөөлөн гэсэн утгатай хуучин Францын муфлеттай холбоотой байж магадгүй юм..
Маффин гэдэг үг хаанаас гаралтай вэ?
Маффин гэдэг үг нь Герман хэлний "бяцхан бялуу" гэсэн утгатай маффен хэлнээс гаралтай гэж үздэг. Маффины жорууд аль эрт 1758 онд Британийн хоолны номонд гардаг. Ханна Глассын "Хоол хийх урлаг" номонд маффины жор байдаг.
Маффин гэж англиар юу гэсэн үг вэ?
Маффиныг голчлон үтрээ хэллэгийг хэлхэд ашигладаг. Үүнийг дур булаам хүнийг илэрхийлэхэд ч ашиглаж болно (m/f)
Хэн маффин хийсэн бэ?
Samuel Bath Thomas Англи маффиныг зохион бүтээжээ. Их Британийн хуучин иргэн тэрээр 1874 онд Нью-Йорк хот руу цагаачилжээ. 1880 он гэхэд тэрээр одоогийн Челси гэгддэг дүүрэгт өөрийн талх нарийн боовны цехтэй болжээ. Тэнд л тэрээр "шарсан талх шарагч" гэж нэрлэсэн зүйлээ зохион бүтээжээ.
Маффины түүх юу вэ?
Британийн маффин
Британ маягийн маффиныг 10-р зуунд Уэльсүүд нээсэн. Дундад зууны үед маффины зуурмагийг зуух эсвэл хайруулын тавган дээр шууд байрлуулсан тусгай цагираг хэлбэртэй хэвэнд хийж чанаж болгосон. Англи маффины жор 19-р зууны эхэн үеэс гарч эхэлсэн.
