2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Trousseau эсвэл Trousseau Noir нь Бастардо ба Мерензао гэгддэг бөгөөд зүүн Францаас гаралтай улаан дарсны усан үзмийн эртний сорт юм. Энэ нь Баруун Европын олон хэсэгт бага хэмжээгээр ургадаг; Өнөөдөр хамгийн том тариалангууд нь Португалд байдаг бөгөөд энд хамгийн алдартай нь порт дарсанд ашиглагддаг.
Труссо ямар төрлийн дарс вэ?
Trousseau нь бараан арьстай дарсны усан үзэм юм Францын зүүн хойд хэсэгт орших Юра мужаас гаралтай боловч Испанийн баруун хойд хэсэг болон Португалийн янз бүрийн хэсгүүдийн усан үзмийн тариалангийн талбай руу олон зууны туршид нэвтэрч ирсэн.
Trousseau gris-тай юу хослуулах вэ?
Trousseau Gris нь зүүн Францаас гаралтай бараан Trousseau усан үзмийн сортын цайвар арьстай мутаци юм.
Trousseau Gris дарсны хосолсон хоолонд:
- Даршилсан могой.
- Майотой гараар зүссэн шарсан төмс.
- Таван халуун ногоотой гахайн гэдэс.
Хамгийн жижиг дарсны усан үзэм юу вэ?
Petit manseng бол Францын баруун өмнөд хэсэгт байдаг цагаан усан үзэм бөгөөд маш сайн хадгалагдсан нууц бөгөөд үүнийг илүү өргөн хүрээнд түгээх хэрэгтэй.
Гамайн дарс гэж юу вэ?
Гамай (Бүтэн эхээр нь Gamay Noir à Jus Blanc) нь усан үзмийн сорт бөгөөд Beaujolais-ийн хөнгөн, жимсний улаан дарс үйлдвэрлэдэгээрээ алдартай. Энэ сорт нь шинэхэн, улаан жимс, чихэрлэг анхилуун үнэрийг санал болгодог ч энэ нь ихэвчлэн хөнгөн, энгийн дарсыг амт, жингийн хувьд бага зэрэг өгдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дарс, кошер дарс юугаараа ялгаатай вэ?
1) Кошер дарс нь "жирийн" дарс-тай яг адилхан аргаар хийгдсэн." Цорын ганц ялгаа нь процессын явцад раббинуудын хяналт байдаг бөгөөд дарсыг "Амралтын өдрийг сахидаг иудейчүүд" зохицуулдаг. 2) Израилийн бүх дарс косер биш.
Цагаан дарс хуурай байна уу?
Дарсыг "хуурай" гэж үзэх эсэх нь түүнд агуулагдах элсэн чихрийн үлдэгдэлээс хамаарна. … Ерөнхийдөө зарим цагаан дарс бараг үргэлж хуурай хэв маягаар хийгдсэн байдаг: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Spanish Albariños болон Австрийн Grüner Veltliners.
Ямар улаан дарс хуурай вэ?
Ижил төстэй байдал нь хуурай гэж тооцогддог улаан дарс нь Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Malbec, Tempranillo юм. Кабернет ба Мерлот бол хамгийн алдартай, алдартай улаан дарсны сорт юм. Америкт үйлдвэрлэдэг хуурай улаан дарсанд кабернет совиньон, мерлот, пино ноир, зинфандел орно.
Хуурай аргаар хуурай аргаар уу?
хуурай - хуурай лаконик хэлбэрээр; "Би үүнийг мэднэ" гэж тэр хуурай хэлэв. хуурай, товчхон. Дрили гэж юу гэсэн үг вэ? далд үг. (мөн хуурайгаар) 1Үнэн юм уу инээдэмтэй байдлаар. ''Ямар их ажиглагч вэ' гэж тэр хуурайгаар хэлэв' Хуурай эсвэл хуурай байна уу?
Фраскати дарс чихэрлэг эсвэл хуурай уу?
Фраскати нь чихэрлэг, гялалзсан (spumante), эсвэл хуурай хийж болно, гэхдээ Италиас гадуур авдаг зүйл нь үргэлж хуурай цагаан өнгөтэй байдаг. Гол усан үзэм нь Malvasia (энэ нь хольцын дор хаяж 50% байх шаардлагатай), Trebbiano, Greco болон бусад нутгийн сортууд юм.
