Зуухан дээр шарсан өндөг хийхийн тулд цайны халбага цөцгийн тос эсвэл оливын тос - эсвэл хоёуланг нь хольсон хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хайлуулна. Цөцгийн тос болон тос нь өндөгний амтыг нэмж, наалдахаас сэргийлдэг ч та хоол хийх шүршигч хэрэглэж болно.
Би шарсан өндөгийг тосгүй чанаж болох уу?
Аз болоход тэдгээр нь маш олон талын найрлагатай бөгөөд тэдгээрийг хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг. Үнэн хэрэгтээ, өндөг бэлтгэх олон арга нь t нь тос эсвэл цөцгийн тос шаарддаггүй тул тос, цөцгийн тосгүйгээр өндөг чанах нь тийм ч хэцүү биш юм. Бага зэрэг тохируулснаар та зүгээр байх болно.
Та тосгүй өндөг чанаж чадах уу?
Өндөгөө уураар жигнэнэ
Халуун болмогц өндөгөө хайруулын тавган дээр хагалж, өндөгний эргэн тойронд шууд хагас халбага ус хийнэ (хайруулын тавагны ил гарсан хэсэг дээр). Савыг таглаатай эсвэл тавагтай таглана. 1 минут чанаж хийвэл тосгүй амттай шарсан өндөг, сайхан шартай болно.
Танд чанасан өндөгний тос хэрэгтэй юу?
Бид эдгээр өндөгнүүдэд цөцгийн тос хэрэглэдэг бол та ч бас хэрэглэх хэрэгтэй. Та тос хэрэглэж болно, гэхдээ цөцгийн тосны чийг нь эдгээр өндөгийг амттай байлгахад тусалдаг. Дээрээс нь цөцгийн тос болохоор амттай шүү дээ.
Холжтой өндөгний нууц орц юу вэ?
Төгс чанасан өндөгний нууц орц бол өндөгийг чанахаасаа өмнө сайтар, хүчтэй хутгах явдал юм. Whisking агуулсансэвсгэр өндөг гаргадаг агаар, хөвсгөр өндөг нь эцсийн зорилго юм. Энэхүү хоол хийх арга нь омлет хийх эхний алхамтай төстэй юм.