Мөстэй сахар энгийн цагаан элсэн чихэр нь веган биш гэдгийг та сонссон байх, учир нь тэд үүнийг ясны нүүрсээр шүүдэг, өөрөөр хэлбэл шатсан, нунтагласан амьтны яс юм. … Гэсэн хэдий ч үүнээс нэг үл хамаарах зүйл бий - нунтагласан элсэн чихэр. Энэ нь ясны нүүрс хэрэглэдэггүй, гэхдээ хамгийн алдартай элсэн чихрийн зарим брэндүүд нь хатаасан өндөгний цагаан агуулдаг.
Цахар нунтаг цагаан хоолтнуудад тохиромжтой юу?
Тиймээс элсэн чихэр зардаг зарим брэндүүд цагаан хоолтон боловч веган биш тул шошгон дээр байгаа эсэхийг шалгах нь дээр. Vegan-д ээлтэй элсэн чихрийн хувьдТэйт болон Лайл нунтагласан сахар нь цагаан хоолтнуудад хэрэглэхэд тохиромжтой тул жигнэх хэрэгтэй!
Сахар нунтаг веганд ээлтэй юу?
Хүрэн элсэн чихэр (цайвар эсвэл бараан) болон нунтаг сахарыг ихэвчлэн цэвэршүүлсэн цагаан элсэн чихэрээр талстуудад янз бүрийн хэмжээний меласс нэмж, эсвэл мөхлөгийг нунтаг болтол нь нунтаглан хийдэг. Аль ч тохиолдолд эдгээр бүтээгдэхүүнийг бүтээхэд ашигласан цагаан элсэн чихэр нь веган гэж тооцогддоггүй.
Элсэн чихэрт өндөг байдаг уу?
Fondant Icing Sugar болон Icing Sugar нь өндөг агуулсан байж болно. Мөхлөгт амтлагч болон чихэрлэгч шахмал нь үйлдвэрт савласаны үр дүнд лактозоос авсан сүү агуулж болно. … Манай чанамал элсэн чихэрт хэрэглэдэг глицерин нь амьтны гаралтай байдаггүй тул цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой.
Ямар брэндийн нунтаг сахар веган вэ?
Веганд ээлтэй чихрийн брэндүүд (бүгд хувиргасан амьд организм биш):Түүхий эдэд. Том модны фермүүд. Биллингтон. Бобын улаан тээрэм.
