Гүзээлзгэнэ боловсорч гүйцсэн үед элсэн чихэр нь боловсорч амжаагүй ногоон жимсэнд 5% орчим байсан бол боловсорч гүйцсэн 6-9% хүртэл нэмэгддэг. Хүчиллэг нь голчлон хүчиллэгийн 88 орчим хувийг эзэлдэг нимбэгийн хүчил, алимны хүчил ба эллаг хүчилээс үүсдэг. Тэд боловсорч гүйцсэн үед хүчиллэг чанар нь буурдаг.
Гүзээлзгэнэ хүчиллэг ихтэй юу?
Кофеин, шоколад, архи, гаа, улаан лооль, сонгино, сармис зэрэг "сонгодог" хүчиллэг хоолноос гадна зөгийн бал, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс зэрэг "эрүүл" хоол хүнсмаш хүчиллэг байдаг.
Ямар жимсэнд хүчил бага байдаг вэ?
Гуа – Тарвас, амтат гуа, зөгийн балны шүүдэр нь хүчил багатай жимс бөгөөд хүчиллэг рефлюксийг эмчлэх хамгийн сайн хүнсний нэг юм. Овъёосны будаа – Амттай, амттай, эрүүл энэ өглөөний цай өдрийн хоолонд ч тохиромжтой.
Аль жимс хамгийн хүчиллэг вэ?
Хамгийн хүчиллэг жимс бол нимбэг, лайм, чавга, усан үзэм, бэрсүүт жүрж, нэрс юм. Хан боргоцой, жүрж, тоор, улаан лооль зэрэг нь хүчиллэг ихтэй байдаг.
Гүзээлзгэнэ нь рН-ийн түвшин мөн үү?
Жимсгэнэ: амттай, тэжээллэг, хүчил багатай
Жимсэг нь ямар ч шинэ жимсний хамгийн өндөр антиоксидант агууламжтай тэжээллэг чанар юм. Мөн тэдгээр нь Ph их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд хэрэв та хүчиллэг рефлюкстэй, ялангуяа бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэтэй бол тэсвэрлэх боломжтой.
