Байцаа нь Brassica oleracea-ийн хэд хэдэн сортуудаас бүрддэг, өтгөн навчит толгойнхоо хувьд нэг наст ногооны таримал хэлбэрээр ургадаг навчит ногоон, улаан эсвэл цагаан хоёр наст ургамал юм.
Байцаанд кальци байдаг уу?
Кальци: RDI-н 4%.
Байцаа ямар витаминаар баялаг вэ?
Шим тэжээлээр дүүрэн байдаг
Хагас аяга чанасан байцаа нь таны өдөрт хэрэглэх витамин С-ийн гуравны нэгийг агуулдаг. Энэ нь мөн танд эслэг, фолат, кали, магни, А, К витамин болон бусад зүйлийг тунгаар өгнө.
Бид яагаад байцаа идэж болохгүй гэж?
Бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа сул байна (гипотиреодизм): Байцаа энэ байдлыг улам дордуулж болзошгүй гэж санаа зовж байна. Хэрэв таны бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа сул байгаа бол байцаа хэрэглэхээс татгалзах нь дээр. Мэс засал: Байцаа цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлж, мэс заслын үед болон мэс заслын дараа цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад саад учруулж болзошгүй.
Байцаа ямар сөрөг нөлөөтэй вэ?
Байцаа бол хий үүсгэдэг түгээмэл хүнсний ногоо юм. Энэ нь мөн фруктанаар баялаг бөгөөд цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) өвчтэй хүмүүст хоол боловсруулахад хэцүү байдаг (33). Байцаа бага хэрэглэсэн ч IBS-тэй хүмүүст гэдэс дүүрэх, хэвлийгээр өвдөх, суулгах зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно (34).
