Нидерланд, Бельги улсад бүхэл бүтэн улаан буудайн талх, хөх тарианы талх олон зууны турш хүн амын ихэнх хэсгийн гол хоол хүнс байсаар ирсэн. Өнгөрсөн зуунд зөвхөн хүн амын дээд давхарга нь цагаан талх иддэг байсан тул талх нь илүү үнэтэй байсан тул тэдэнд ийм статус өгдөг байсан.
Бүтэн улаан буудайн талхыг юугаар хийдэг вэ?
Хоол тэжээл, эрүүл хооллолт
Цагаан улаан буудайн талхыг бүтэн үр тариа - хивэг, үр хөврөл, эндосперм - энгийн бүхэл буудайнхтай адилаар хийдэг. талх. Бүхэл буудайн цагаан талх, ердийн бүхэл буудайн талх хоёрын ялгаа нь ашигласан улаан буудайн төрлөөс хамаарна.
Бүтэн буудайн талхыг хэн хийдэг вэ?
Sara Lee Classic 100% Бүхэл буудайн талх. Schmidt Old Tyme 100% улаан буудайн талх. Stroehmann Голландын 100% бүхэл бүтэн улаан буудайн талх. Whole Foods-ын 365 бүхэл буудайн сэндвичтэй талх.
Ямар маркийн талхыг 100% бүхэл буудай гэж хэлэх вэ?
Байгалийн ургацын чулуун газар 100% бүхэл буудайн талх.
Цагаан талх хаанаас гардаг вэ?
Өвсний үрээр хийсэн талх нь 12,000 жилийн өмнөх газар тариалангийн өмнөх Натуфи соёл иргэншилд буцаж ирдэг. Гэхдээ зөвхөн улаан буудайг шигшиж цэвэр цагаан цардуул гаргаж авах боломжтой бөгөөд энэ арга нь наад зах нь эртний Египет.
