Модны самар-д бүйлс, Бразил самар, кешью, фундук, пеканс, пистачиос, хушга орно. … Задь, усан хүрэн, цөцгийн хулуу, ши самар зэрэг нь модны самар биш (“самар” гэдэг нь модны самарыг тэр бүр заадаггүй) бөгөөд модны самарт харшилтай хүмүүс ерөнхийдөө сайн тэсвэрлэдэг.
Бүйлс үнэхээр самар мөн үү?
Жинхэнэ самарны зарим жишээнд царсны самар, туулайн бөөр, самар зэрэг орно. Нөгөөтэйгүүр, кешью, бүйлс, пистачио зэрэг ургамлын үр жимс нь жинхэнэ самар биш, харин "друп" гэж ангилдаг. Drupes нь гадна талдаа махлаг, дотроо үрийг бүрхсэн бүрхүүлтэй жимс юм.
Би самарнаас харшилтай бол бүйлсний ханд авч болох уу?
Цэвэр бүйлсний хандыг бүйлсний тос, спирт, ус гэсэн гурван орцноос гаргаж авдаг. Тэдгээр найрлагатай бүйлсний хандтай бүтээгдэхүүн нь самарны харшилтай хүнд тохиромжгүй.
Бүйлс яагаад самар биш гэж?
Бүйлс нь эрүүл өөх тос агуулдаг тул эрүүл хооллогчдын хамгийн дуртай самар болох нь үнэндээ самар биш. Тэд бол жимс. … Гэхдээ бүйлс нь махны гаднах давхаргатай хамт ургаж, түүний доор бүйлсний хатуу бүрхүүл ургадаг. Энэ нь бүйлсний жимсийг яг л манго эсвэл интоортой адил друпе гэж тодорхойлдог.
Ямар самар самар биш вэ?
Жишээ нь
Бүйлс нь үнэндээ самар биш харин друп юм. Мөн кешью, пистачиос, нарсны самар ч биш. Олон модны самархушга, пекан зэрэг друпс (хэдийгээр эдгээрийг ангилахад хэцүү, жинхэнэ ургамлын самар биш учраас төөрөгдөлтэй самар гэж нэрлэдэг).
