2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Глазгоу хэвлэл төмсийг ''tatties'' гэж дуудаж байна. Эдинбург зэрэг Шотландын хотууд. таны 'totty' scone''.
Шотландад шивээс гэж юу вэ?
Хэдийгээр ихэвчлэн гаггистай хамт үйлчилдэг ч Шотландын олон хоолонд нэпс, татти зэргийг оруулдаг. Тодруулж хэлэхэд 'neeps' нь манжин, 'tatties' нь төмс юм. Хэрэв та холимогт цөцгийн тос, чинжүү нэмбэл та клапшот (Оркнигээс гаралтай хоол) авах болно.
Шотландчууд төмс иддэг үү?
Төмс нь Шотландын хамгийн дуртай гол хоол болох нүүрс ус болох, гоймон, будаа, гоймонг зоддог. … Төмс нь угаасаа өөх тосгүй, тэжээллэг чанараас гадна бэлтгэж, хоол хийхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг."
Тэтти англи үг мөн үү?
нэр үг. Төмс. Би 1967 онд гурван настай байхдаа татсан мах, жигнэмэг, бяслагтай төмс, будаатай тахианы шөлийг илүүд үздэг байсан. '
Дөрвөн цооног гэж юу вэ?
Нэг шар төмсийг нэг шар хоолны жингээс хоёр дахин их жинтэй,=16 чулуугаар тооцно. Иймээс төмсний хувьд forpit нь 3½ фунт., хоолны хувьд 1¾ фунт юм. Мөн энэ хэмжүүр агуулсан таваг.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмсийг шатаасан хоол шингээхэд хэцүү юу?
6. Амтат төмс. Амтат төмс нь уусдаг эслэгээр хангадаг нь уусдаггүй эслэгээс илүү амархан шингэдэг. Мөн уусдаг эслэг нь гэдэс доторх сайн бактерийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах тогтолцоог эрүүлжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Төмс хоол боловсруулахад муу юу?
Төмсийг хэзээ булах вэ?
Төмсөө хаана ч тарьж ургуулахаас үл хамааран төмсний ургамлыг сул, органик материалаар хучих нь төмсийг зөв хөгжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Ямар ч аргаар төмсний ургамлыг төмсний усан үзмийн мод 6-8 инч (15-20 см.) өндөрт хүрэх бүрд.. Би хэзээ төмс идэж эхлэх ёстой вэ?
Төмсийг хэр удаан болгох вэ?
Төмсний ургамал дээрээ хэдэн инч ургасны дараа гурван долоо хоногт нэг удаа эсвэл нэг удаа ургах нь зөв дүрэм юм. Та hilling hilling болих хэрэгтэй Хилл, газар шороо, эсвэл уул уурхайн хөдөө аж ахуй, цэцэрлэгжүүлэлт дэхургамлын суурийн эргэн тойронд хөрс овоолох арга юм.
Төмсийг яагаад төмс гэж нэрлэдэг вэ?
Этимологи. Англи хэлний potato гэдэг үг нь Испанийн патата (Испани улсад хэрэглэгддэг нэр) гэсэн үгнээс гаралтай. Испанийн Хатан хааны академи энэ испани үг нь Тайно батата ('амтат төмс') ба Кечуа папа ('төмс') хоёрын эрлийз гэж мэдэгджээ. Энэ нэр нь анх амтат төмстэй холбоотой байсан ч хоёр ургамал хоорондоо нягт холбоогүй юм.
Татти богл гэж юу вэ?
Аймшигт хорхой нь ихэвчлэн хүний дүрстэй заль мэх буюу манекен юм. Хүн дүрст аймшигт хорхойнуудыг ихэвчлэн хуучин хувцас өмсөж, задгай талбайд байрлуулж, шувууд саяхан цутгасан үр, ургаж буй үр тарианд саад учруулж, хооллохоос сэргийлдэг. Шотландаар Tattyboggle гэж юу гэсэн үг вэ?
