Энэтхэгийн сүүний үйлдвэрлэл голчлон жижиг сүүний фермерүүдээс гардаг; Энэтхэгийн 75 сая хөдөөгийн сүүний фермүүд нь 10 ба түүнээс бага үхэртэй бөгөөд гэр бүлийн эзэмшилд байдаг.
Энэтхэгт хэдэн сүүний үйлдвэр байдаг вэ?
15 сая гаруй сүү үйлдвэрлэгч Энэтхэг даяар 144,000 гаруй сүүний хоршоод бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг. Энэхүү сүүг дүүргийн 186 хоршоодын үйлдвэрүүдэд боловсруулж, улсын хэмжээнд 22 сүү хоршоодын холбоо худалдаалж байна.
Энэтхэгт хэдэн саалийн үнээ байдаг вэ?
Энэтхэг нь 40 сая гаруй үнээтэй саалийн үнээээрээ дэлхийд хамгийн олон саалийн үнээтэй.
Сүүний хэдэн үйлдвэр байдаг вэ?
2020 онд тусгай зөвшөөрөлтэй сүүний үйл ажиллагаа 2019 онтой харьцуулахад 2550-аар цөөрсөн ба энэ тоо 3,261-ээр буурсан байна. Мэдээлэл цуглуулж эхэлснээс хойш АНУ-д лицензтэй үйл ажиллагааны нийт тоо тогтмол буурч, илүү хувиар буурчээ. 55%-иас дээш, 2003 онд 70, 375 байсан бол 2020 онд 31, 657 хүртэл.
Энэтхэгийн 1-р сүүн бүтээгдэхүүн аль нь вэ?
Дудсагар сүүний үйлдвэр гэгддэг Мехсана дүүргийн хоршооллын сүү үйлдвэрлэгчдийн холбоо ХХК нь Ананд муж улсын Гужарат хоршооны сүүний маркетингийн холбооны гишүүн юм. Дудсагар сүүний үйлдвэр нь өдөрт дунджаар 1.41 сая кг сүү боловсруулдаг Азийн хамгийн том сүүний үйлдвэр юм.
