2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Гахайн утсан махны тосыг найдвартай хадгалахын тулд эхлээд үлдсэн гахайн утсан махны жижиг хэсгүүдээс салах хэрэгтэй. … Харин тосыг хөргөгчинд (3 сар хүртэл) эсвэл хөлдөөгчид (тодорхойгүй) хадгална. Хөргөгч нь хамгийн тохиромжтой, учир нь өөх нь шүүрч авахад хангалттай зөөлөн байх тул та амттай хатуу дуслыг бэлэн болгож болно.
Гахайн утсан махны тос хөргөгчинд хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Бэкон тос хэр удаан үргэлжлэх вэ? Та тосыг тасалгааны температурт хадгалахдаа 6 сар хүртэл хэрэглэж болно, гэхдээ хөргөгчинд хийвэл хэдэн сарын турш идэж болно. Эдгээр нь зүгээр л бүдүүлэг тооцоолол гэдгийг санаарай, тиймээс та хангалттай хадгалбал таны гахайн утсан мах илүү удаан үргэлжлэх болно.
Гахайн утсан мах өрөөний температурт мууддаг уу?
Гахайн утсан мах нь тасалгааны температурт хүйтэн, харанхуй газар байхаас хамаагүй хурданхурдан хатдаг тул хадгалах нь чухал. Хэт удаан хадгалсан гахайн утсан дээр хөгц үүсэх магадлал бага ч гэсэн. Хэрэв мөөгөнцөр үүсэх шинж тэмдэг илэрвэл тосыг хэрэглэж болохгүй.
Гахайн утсан махыг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Та Crisco шиг гахайн утсан тосыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Үүнийг агуулах эсвэл гал тогооны өрөөнд хадгалах нь төгс төгөлдөр юм. Савыг ашиглаагүй үед сайтар таглаж, зуух гэх мэт дулааны эх үүсвэрийн ойролцоо суулгадаггүй эсэхийг шалгаарай. 80°F (эсвэл 26°C)-ээс дээш температурт гахайн утсан махны тос гарч эхэлдэгшингэрүүлэх.
Гахайн утсан мах муудсаныг яаж мэдэх вэ?
Таны амттай гахайн утсан мах муудсаны хамгийн том шинж тэмдэг бол өмхий үнэр гарч байгаа юм Энэ нь бүтээгдэхүүн муудсан гэсэн үг бөгөөд та үүнийг хаях хэрэгтэй. тэр даруй. Өрөөний температурт хадгалсан үед хөргөгчинд байснаас хамаагүй хурдан муудах магадлалтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Усан үзэмийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Хавсарсан усан үзэм болон бусад саванд үргэлж хөргөгчинд хадгалагдах ёстой. Усан үзэмийг хөргөгчинд хийж, хэт их давхарлаагүй тохиолдолд харагдахуйц агшилт үүсэхээс өмнө 72 цагийн турш харуулах боломжтой. Усан үзэмийг өрөөний температурт хадгалах боломжтой юу?
Нааныг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Нааныг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу? Бодит байдал нь наан талх хөргөгчинд хийх шаардлагагүй. Хэрэв та үүнийг агааргүй саванд эсвэл уутанд хийвэл тасалгааны температурт төгс хадгалах боломжтой. … Та наан талхыг хөргөгчинд хийж болохгүй, харин удахгүй хэрэглэхээр төлөвлөөгүй бол хөлдөөх хэрэгтэй.
Тэнгэрлэг ангийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Би Costco-д Chocolate Heavenly жигнэмэг идсэн, бид сайн. Нээсний дараа үргэлж хөргөгчинд хадгална! Тэнгэрийн ганганууд хэр удаан амьдрахад тохиромжтой вэ? Эдгээр Тэнгэрлэг гангуудыг хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хамгийн сайн хадгалдаг.
Гахайн махыг зөөлрүүлэх шаардлагатай юу?
USDA-ийн дагуу гахайн махыг дотоод температур нь 145 градус болгосон байх ёстой. Та гахайн махны төрөл, зузаанаас хамааран хоол хийх цагийг тохируулах шаардлагатай байж магадгүй. Та гахайн махыг хэрхэн зөөлрүүлдэг вэ? Мөн мах зөөлрүүлэгч эсвэл шохой, нимбэг, хан боргоцойны шүүс зэрэг хүчиллэг жимсний шүүс хэрэглэж болно.
Гахайн утсан махыг хаана хадгалах вэ?
Хэдийгээр бидний ихэнх нь гахайн утсан махаа саванд хийж, эсвэл лангуун дээр юмуу пийшингийн ард тавьж чаддаг хамаатан садныхаа дунд өссөн ч хүнсний аюулгүй байдлын мэргэжилтнүүд одоо үүнийг ингэж хадгалахыг зөвлөдөггүй. Харин тосыг хөргөгчинд (3 сар хүртэл) эсвэл хөлдөөгчид (тодорхойгүй) хадгална.