Соргог дэвтээнэ. Зажлууртай сорго нь таббоуле эсвэл фалафелийн жороор хийсэн болгар улаан буудай эсвэл кускусыг маш сайн орлуулдаг. Хэрэв та соргог дэвтээж амжихгүй бол дэвтээхээ алгасаж болно, гэхдээ соргоны бүтэц нь арай л бүдүүн байж магадгүй.
Сургаг хоол хийхээсээ өмнө хэр удаан дэвтээнэ вэ?
Дэвтээнэ, дэвтээхгүй
Би тэднийг шөнө эсвэл 6 цаг усанд дэвтээгээд даралтын агшаагчинд хийж болгосон. Усанд дэвтээлгүй, ижил төстэй зөөлөн бүтэцтэй болохын тулд зууханд ойролцоогоор 1 цаг зарцуулдаг. Үүний нэгэн адил, агшин зуурын саванд норгохгүйгээр ойролцоогоор 35 минут болно.
Ямар үр тариаг дэвтээнэ вэ?
Ямар үр тариа дэвтээнэ вэ?
- Овъёос, хөх тариа, арвай, улаан буудай, квиноаг үргэлж дэвтээнэ (эсвэл исгэж).
- Сагаган, будаа, үрж, шар будаа бага дэвтээнэ.
- Бүтэн будаа болон шар будаа нь бүр бага фитат агуулдаг тул байнга дэвтээж байх шаардлагагүй.
Хэрхэн чанасан сорго хоол хийх вэ?
Заавар
- Тогооч: Том тогоонд сорго болон ус (эсвэл шөл) холино. Хэрэв ус хэрэглэж байгаа бол саванд бага зэрэг давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, буцалгаад буцалгана. …
- Амар: Тагийг нь таглаад 5 минут байлгана. Савны илүүдэл чийгийг зайлуулж, дараа нь сэрээг сэрээгээр хөвсгөр. Амтлахын тулд давс нэмнэ.
Соргоны гурилыг яаж дэвтээдэг вэ?
оливын тос, 1 аяга бүлээн ус дээр 2 халбага алим нэмнэгурилын холимогт цуу нэмж, бүгдийг сайтар холихын тулд хамгийн бага тохиргоог ашиглана. Тагийг нь таглаад 24 цаг байлгана.
